ケーキコンストラクターレゴ
12人前10時間
マシュマロ-180グラム、粉砂糖-500グラム、レモンジュース -1。5大さじ、バター-15グラム、食品着色-味に、小麦粉 -4。5パック。、重曹-1。5ティーリットル、バター -150 g、砂糖-150 g、卵-3個、蜂蜜 -大さじ3、バター-130 g、調理されたコンデンスミルク -200グラム、クッキー-200グラム、サワークリーム-800ミリリットル、砂糖-1パック。

マシュマロ、粉砂糖、バター、レモン汁、染料などマスティックに必要なものをご用意します。

マシュマロ蒸気風呂に鍋に入れ、レモン汁と油を加えます。そして、マシュマロが完全に溶けるまで5〜7分待っています。

マシュマロ全体が均質な塊に溶けているかどうかを確認し、お風呂から取り除きます。

徐々に粉砂糖を導入し、ヘラと混ぜる。

マスティックが厚くなり始め、ヘラに干渉することができなくなると、必要に応じて粉砂糖を加えて、生地のように手でマスティックを練ります。

ボールに転がされた完成したマスチックは、その形状を保持し、屈折しません。

マスティックの小さな部分に染料を追加ドロップしてください。私たちはウォームアップし、必要な色を達成します。

乾燥しないように他の色のマスティック、既製のマスティックを作りながら、フィルムで包んで冷蔵庫に送ります。

得られたマスティックから、プラスチックからのように、私たちはデザイナーの詳細を作ります。まずはレンガを作ります。

私達は管を使用してトリミングから円を絞ります。我々は片側に彼らの水を濡らした。

私たちは、デザイナーの詳細との類似性を求めて、レンガに円を接着します。私たちは、自然からまたは色のイメージから男レゴのマスティックから彫刻。すべてを室温で乾燥させます。

私たちはあなたが樹皮のために生地に必要なすべてを取ります:小麦粉、砂糖、バター、卵、ソーダ、蜂蜜。

スチームバスに鍋に砂糖、バター、蜂蜜を入れます。すべてを均一な液体塊に溶かします。

ソーダを加え、かき混ぜて1分煮る。この間、卵を倒すことができます。

1分で、ソーダのおかげで、質量は風通しが良くなり、少し上がります。

それは溶き卵を追加する時間です。ゆっくりと注入し、絶えず混合します。

混合物が2-3回容量に増加するまで3-4分間一緒に調理します。

蒸し風呂から取り出し、ふるいにかけた小麦粉を徐々に紹介します。やさしく混ぜる。

小麦粉を導入し、滑らかになるまで生地をこねる、柔らかく、少し粘着性と流動性。

生地にパンの形を与え、フィルムで包み、1。5時間冷蔵庫に入れます。冷蔵庫の後、生地は密集し、粘着性が低くなります。

冷蔵庫からの生地は、11同一の部分に10回分ける必要があります。焼くための羊皮紙に、厚さ約2mm、直径約20cmのケーキに1つの部分を転がします。

ケーキを偶数円で切る、例えば、鍋のふたを使用して。

ベーキングシートに羊皮紙と一緒に置き、180度に加熱したオーブンに送ります。5分後、ケーキが黄金色を取得している場合は、取り出して、次のものを焼く。

このように、我々はすべての11ケーキを準備します。コーギーを冷やしてクリームを作り始める。

私たちはクリームにサワークリームと砂糖を使用しています。

サワークリームを泡立て器で叩き、砂糖を加え、混ぜる。

我々は皿の上に別の上にコージ1をレイアウトし、サワークリームでそれらの間をすすぎます。

ケーキ全体を回収し、2時間室温で浸漬します。

マスティッククリームをしましょう。それのための成分:ショートブレッド、バター、沸騰コンデンスミルク。

クッキーは便利な方法で粉砕されます。

コンデンスミルクをバターとよく混ぜる。

得られた均質な混合物に、少し砕いたクッキーを導入し、ミックス。

滑らかになるまでクリームをこねる。

私たちはすべての側面からクリームでケーキを洗い流します。

クリームをセットするには、冷蔵庫に4〜5時間入れてください。一方、冷蔵庫でしばらくすると、クリームは少し折ります。私たちはケーキを取り出し、マスティックの下でクリームをよくまっすぐにします。私たちはそれが完全に設定されるまで、寒さに戻します。

私たちは黄色のマスティックでケーキをスキンします。私たちはそれをケーキにロールアウトし、テーブルと油で圧延ピンを事前に潤滑します。

ケーキの上にマスティックを置き、すべての折りたたみをよく滑らかにします。私たちは余分なものを切り取り、ケーキの根元で縁取りをします。

ケーキの側の円では、我々は事前に接着準備、潤滑水、小さな円。必要に応じて、番号の部屋を残してください。

私たちは番号を作成します。

ケーキの上につまようじを使って、マスティックからレゴマンの姿を付けます。

堤防の上には、マスティックデザイナーのディテールでケーキを飾ります。今、シンプルな料理とデザインソリューションを提出する準備ができています。良い気分と楽しい食欲!