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サワークリームと修道院の小屋ケーキ

サワークリームと修道院の小屋ケーキ... 12人前
1日の12時間40分

プルーンを準備しましょう:沸騰したお湯を注ぎ、20分間放置し、水を抜き、果物を乾かし、切り刻みます。乾燥した鍋でクルミを炒め、挽く。プルーンと砂糖(100グラム)と混ぜる。各生地層をストリップにカット(8個を得る必要があります)。私達は少し各ストリップを転がし、詰物をレイアウトし、端をつまみます。30分間180度のオーブンでチューブを焼きます。ミキサーを使用して、残りの砂糖とバニリンでサワークリームを打ちます。最初の5ストリップをレイアウトし、クリームで潤滑し、残りのスティックを入れてスライドを形成します。一晩冷蔵庫にケーキを送ります。そして朝、私たちはすりおろしたチョコレートを振りかけ、テーブルの上でそれを提供します。素敵なティーパーティーをお楽しみください!

パフ生地-500 gr、プルーン-150 gr、クルミ-150 gr、バニリン-10 gr、砂糖-300 gr、サワークリーム-700 gr、ダークチョコレート-50 gr