ケーキ賢いユダヤ人

12人前
2時間45分

この勇敢なケーキの基礎は、様々なフィラーを持つ3つのケーキです。デザート全体のトーンを決めるのは彼らであり、完成したケーキを好きなように飾ることができます-ビスケットのパン粉、ガナッシュ、マスティックで締め、バタークリームからロゼットを作り、またはキャラメルでケーキを覆う。ここでは、菓子職人の想像力は何によっても制限されません。そこで、ふるい分けされた小麦粉、グラニュー糖、サワークリームを3つの等しい部分に分けます。そして、我々は180度まで加熱するためにオーブンをオンにすることを忘れないで、3段階でケーキを焼く：1。ボウルに鶏卵を壊し、砂糖の3分の1を加え、緑豊かな泡までミキサーで混合物を打ちます。コーンスターチ、小麦粉、ソーダの3分の1を混合物に加え、サワークリームを加えます。私たちはすべてを混合します。私たちはペーパータオルでクルミの半分を乾かし、細かく切って生地に注ぎます。ベーキングディッシュに少量の植物油を塗り、ベーキングペーパーで覆い、得られた生地を注ぎます。オーブンにスズを入れ、20分間ケーキを焼く。その後、型をオーブンから取り出し、5〜10分待ち、ケーキを取り出して格子に冷まします。

2. この時点で、私のケシ、ボウルに入れ、文字通り1分間沸騰水を注ぐ。その後、水を排出し、沸騰した水で1分間再び種子を注ぎ、水を排出し、余分な水分からケシを軽く絞ります。ボウルに、2番目の卵を壊し、砂糖の2番目の3分の1を加え、ふわふわになるまで叩きます。再び小麦粉、コーンスターチ、重曹、サワークリームを追加します。私たちは混合物を混合し、得られた生地にケシを入れます。私たちは再びかき混ぜ、準備された（植物油で油を塗り、ベーキングペーパーで並べた）フォームに生地を注ぎます。我々はまた、20分間焼き、格子の上で冷却する。

3. 乾燥したアプリコットを流水の下で洗い流し、沸騰した水に10分間浸してから水を抜き、乾燥したアプリコットを沸騰した水で洗い、ペーパータオルで乾燥させます。ボウルに、3番目の卵を壊し、残りの砂糖でミキサーでそれを打ちます。その後、残りの小麦粉、コーンスターチ、ソーダ、サワークリームを加えます。混ぜ、生地にみじん切り乾燥アプリコットを入れ、再び干渉します。準備された形で再び生地を置きます-20分間焼き、グリルの上でケーキを冷まします。Korzhiは準備ができています！だから、異なる、香りと食欲をそそる魅惑的。しかし、あなたは上に保持し、試していない必要があります、しかし……：）彼らは鋭いナイフでエッジにもあるようにケーキをカット。そして、あなたはトリミングを試すことができます！または完成したケーキを飾るために残してください。クリームを作る！これを行うには、ミキサーのボウルにコンデンスミルクを注ぎ、柔らかいバターを加えます。一緒にすべてを打ち負かす。今、あなたはケーキを集めることができます。底にはクルミと樹皮を置き、上にはポピーと、上にはチキンを置きます。各ケーキをクリームで寛大にすすぎ、次に側面と上にケーキを塗ります。ケーキは準備ができています！それはそれを飾るために残っており、それから数時間冷蔵庫に入れます。素敵なティーパーティーをお楽しみください！楽しい休日をお過ごしください！