コンデンスクッキーアンチルケーキ

8人前
4時間以内

アンシルケーキの作り方？必要な材料を準備します。バターと調理されたコンデンスミルクは室温でなければならないので、事前に冷蔵庫からそれらを取り出してください。

手でクッキーを小さく砕きます。クッキーはショートブレッドまたはビスケットを使用できます。プロセスをスピードアップするには、すべてのクッキーをバッグに入れて、ローリングピンでわずかに叩くことができます。主なことは、小さなパン粉にクッキーを持参しないことです。美しいカットのために、私たちは小さな全体を必要とします。

包丁でクルミをみじん切りにするか、ブレンダーで軽く挽きます。必要に応じて、あなたは香りを明らかにするために数分間乾燥フライパンでナッツを焼くことができます。

さあ、クリームを作りましょう。大きなボウルに柔らかいバターを入れ、ふわふわになるまでミキサーで泡立てる。

調理したコンデンスミルクを加え、滑らかでふわふわになるまで一緒に泡立てます。ストアコンデンスミルクを使用する場合は、正しく選択することが重要です。缶を振ると、中に音は聞こえません。凝縮されたミルクが内部にゴボゴボと聞けば、それは低品質です。高品質のコンデンスミルクは、密度の高い非液体の一貫性を持っています！

クリームにナッツとクッキーを注ぎます。すべてを徹底的に混ぜる。

クリームはすべてのナッツとクッキーを覆い、崩れた部分をつなぐ必要があります。

得られた質量をスライド付きのプラッターに置きます。あなたの手でしっかりと圧縮し、アンチルに似たさらに高いドームを形成します。

すべての側面に、得られたスライドにケシを振りかけ、アリを模倣します。私はまだ現在にケーキの類似性を最大化するためにアンシルの周りにケシを振りかけた。4時間冷蔵庫にケーキを入れてクリームを浸して設定します。

冷却した後、ケーキは非常によく切れても、崩れたり崩れたりしない。お食事をお楽しみください！