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自家製ケーキ
12人前
1時間30分
砂糖-1。5大さじ、卵-3個、ケフィア-350ミリリットル、ココアパウダー-50グラム。、バター-90グラム。、小麦粉-1。5大さじ。、重曹-1小さじ。、酢-1 tbsp。、牛乳-50ミリリットル。
だから、製品を準備しましょう。油を溶かす。
ココアと砂糖を混ぜる。
卵を加え、混ぜる。オイル、ケフィアを追加します。
酢とソーダを混ぜ、よくかき混ぜる。そして、すぐにテストに追加します。小麦粉を追加します。生地をこねる。液体生地の場合は、小麦粉の3スプーンを追加します。生地はパンケーキのように、または厚いサワークリームのようにする必要があります。フォームを準備しましょう。紙でカバーします。私は24cmを持っていた。
レシピによると、スズに10杯を入れ、180g 30分で焼く。生地を4つに分けて4つのケーキを焼くことができます。
完成した樹皮を取り出して冷まします。別のテストでも同じです。
私は4ケーキを持っています。ケーキを振りかけるために1つは残すことができます。しかし、私はそれらを残して、ケーキの半分の部分を焼きました。
私たちはクリームを作ります。常温でオイルを白くする。約5分です。その後、3段階でコンデンスミルクを追加します。
私達はよいシロップとのcorgisを浸透させます。私たちはシロップを混ぜ、私は水とチョコレートを持っていた。あなたはいくつかのコニャックやリキュールを追加することができます。そして、クリームを広げます。クリームは等しい部分に分けることができます。そして、私たちの層は偶数になります。
ケーキ全体にクリームを塗ります。
トップとサイドも。
ケーキをパン粉にすりおろします。
そして、ケーキ全体を振りかける。冷蔵庫に一晩置きます。よかった!
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