バタークリームスタンプケーキ

12人前
10時間45分


1. 卵を皿に割り、砂糖で叩く。砂糖がよりよく溶けるためには、卵は室温でなければなりません。ケフィアを霧雨とジャムを追加します。生地にソーダと混ぜた小麦粉をふるいにかける。ミキサーで生地を打ちます。

2. 生地を約3つに分け、取り外し可能な形で焼きます。15分の180度で。生地を焼くと、マッチは乾燥したままになります。

3. 牛乳を容器に注ぎ、熱を入れて砂糖を溶かし、小麦粉を加えます。弱火でクリームを調理し、ヘラで定期的にかき混ぜる、厚くなるまで。しこりが現れた場合は、ミキサーで叩くか、ふるいを通してフィルタします。質量が冷えるので、オイルとミックスをご紹介します。

4. ケーキを皿の上に置き、クリームで豊富に潤滑します。私たちはそれを含浸のために冷蔵庫に送ります。彼が一晩中そこに立っていることが望ましいです。