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自家製ケーキ
18人前
1日
卵-1 PC、卵黄-1 PC。、マーガリン-220 g、砂糖-0。5パック。、塩-味、重曹-0。5小さじ。、小麦粉-3パック。、砂糖-1パック。、サワークリーム-600 g。、オレンジゼスト-1。5 tbsp。
ショートブレッドの材料。
柔らかい油と砂糖を組み合わせて混ぜる。
1卵と卵黄を加え、混ぜる。
その後、薄切りのソーダと小麦粉を加えます。我々は徐々に小麦粉を注ぐ、すべての小麦粉を離れて行くことはできません。
すぐに生地をこねる、それは非常に柔らかく、わずかに粘着性があるべきです。生地をフィルムで包み、冷蔵庫に1時間入れます。
生地の一部から、厚さ約0。5 cm、直径約22 cmの丸い樹皮を潤滑ベーキングトレイに転がします。200度で焼く。約10分。
一方、生地の残りの部分から、直径2cm以下のボールをロールします。
Korzhは茶色になりました。すぐにプレートと同等にします。
同様に、黄金色になるまでボールを焼く。クールダウンします。
クリームの成分。
砂糖とバニリンとサワークリームを混ぜる、オレンジ色の皮を追加。砂糖を溶かします。あなたは2カップにクリームを分割することができます、1つにボールを下げる、それらは少し浸してみましょう。
私たちは、クリームでケーキを豊富に潤滑し、それが吸収され、まだそれを潤滑させます。
ボールを樹皮の上にしっかりと置き、上にクリームで豊富に潤滑します。
残りのボールをスライドに置き、各レイヤーにクリームをよく潤滑します。また、ボールができるだけ見えるように上にケーキを塗っています。
ケーキは自由に飾ります。すりおろしたチョコレートを振りかけることができます。私たちはよく浸すために12-16時間冷蔵庫でケーキをきれいにします。
ケーキを細かく切っておやつに!素敵なティーパーティー!
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