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自家製ケーキ
12人前
3時間以内
鶏卵-4個、砂糖-150 g、小麦粉-150 g、ベーキングパウダー-1ティーリットル、バター-300 g、サワークリーム-600 g、バニリン-1個、鶏卵-3個、砂糖-200 g、小麦粉-4 tbsp。
ビスケットのための材料を準備する
ボウルに卵と砂糖を入れます。
水風呂に入れ、砂糖が溶けて均質になるまでかき混ぜる。
火から取り除く。
ミキサーで高速でビート
約10分-よく上昇し、厚くする必要があります。
ふるった小麦粉とベーキングパウダーを追加します。
上から下に均一になるまでヘラを優しくかき混ぜる。
バターを塗ったスズを入れ、約40分間200度で焼く。あなたのオーブンを見てください:レシピは最初に20〜25分を示しています。私は25分後にオープンし、ビスケット"。「落ちた」。
完成したビスケットを型に冷やし、3つのケーキにカットします。
私たちはクリームを準備します:ミックスサワークリーム、バニリン、砂糖、卵、小麦粉。
水風呂(静かな火)に入れ、1時間ほど厚くなるまで炒める。冷やされた塊に打たれたバターを追加します。
クリームでケーキをグリース、所望のように飾る。
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