マスティックで作られたケーキのパトカー

12人前
11時間以内

私たちは小麦粉をベーキングパウダーとココアパウダーと一緒に深いボウルにふるいにかけます（はい、ココアもふるいにかける必要があります。別の容器に軟化油を入れ、砂糖を注ぎ、均質にすべてをこする。その後、牛乳を注ぎ、卵を砕きます。すべてを混ぜ、乾燥した食材を加え、再度混ぜて空でない生地を得る。生地を丸い形（直径22cm）に注ぎ、ベーキングペーパーで並べ、約30分間190度で焼く。完成した樹皮を型から取り出し、3〜6時間放置します。ふわふわになるまでミキサーで柔らかくしたバターを打ち、凝縮した牛乳を加え、もう一度ビート。私たちはクリームを2つの部分に分けます。1つは樹皮をすすぎに行き、2つ目はマスティックの下にトップを揃えます。ケーキの側面は長方形の模様を得るために断ち切られます。メイン部分を3つのケーキに切り、クリームで洗い流します。私たちは、側面（フロントガラスがある場所）から車の上部を構築し、クリームでモックアップを塗り、慎重に表面を平らにします。ワークを冷蔵庫に2時間送ります。私達は部分にマスチックを分けます：私達はそれのほとんどを白く残し、必要な色で残りを塗り、警察車の細部を形作ります。これは骨の折れるビジネスであり、ケーキを組み立てる前にマスティックな1-2日を使用する方が良いと言いたいのですが、そうでなければ、1日にすべてに対処する時間を持つことはできません。それは経験と彫刻する能力に依存しますが：）私たちはマスティックな層で冷却ケーキを覆い、完成した部分を接着します（マスティックは水で接着されています-あなたはちょうどブラシで部分の背面を湿らせ、それを適切な場所に接着する必要があります）。それだけで、美しいケーキは誕生日の男の子を喜ばせる準備ができています！