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عربケーキアビアンミルクとマンカ
10人前10時間
卵-3個、砂糖-180 g、バター -130 gr、小麦粉-130 gr、ココアパウダー -大さじ2、ベーキングパウダー-2ティーリットル、マンカ -65 g、牛乳-500 ml、バター-300 gr、粉砂糖 -180グラム、レモン-2個、バニリン-味、砂糖 -大さじ5、サワークリーム-大さじ3、ココアパウダー-大さじ2、バター-大さじ1
10人前10時間
卵-3個、砂糖-180 g、バター -130 gr、小麦粉-130 gr、ココアパウダー -大さじ2、ベーキングパウダー-2ティーリットル、マンカ -65 g、牛乳-500 ml、バター-300 gr、粉砂糖 -180グラム、レモン-2個、バニリン-味、砂糖 -大さじ5、サワークリーム-大さじ3、ココアパウダー-大さじ2、バター-大さじ1
どのようにケーキバードマンカでミルクを作るのですか？まず、ケーキのための製品を準備します。冷蔵庫から事前に油を取り除き、柔らかくなるはずです。
適したサイズで、バターを移し、砂糖を注ぎ、ふわふわになるまで泡立てる。高速でミキサーにします。
泡立て器を止めずに、卵を1つずつ加えます。
卵塊をなめらかになるまで叩きます。
別に、あなたが均一な色の混合物を得るように、ココアとベーキングパウダーと小麦粉を混ぜる。
結果の混合物をふるいで卵塊にふるいにかける。
なめらかな生地まで、すべての成分をよく混ぜる。
22cmのベーキングディッシュを植物油で磨きます。私はまた、ベーキングペーパーで底をレイアウトしました。私もそれを潤滑するので、ビスケットはベーキング後により簡単に分離します。スズに生地を注ぎ、平らにします。
180°Cで約20〜30分間オーブンでケーキを焼きます。あなたのオーブンで正確な温度と焼く時間を決定します。つまようじで準備を確認してください。樹皮の真ん中から乾燥して出てくるはずです。完成したケーキをオーブンから取り出し、冷まします。
ケーキを焼いている間、クリームを作ります。クリーム製品を準備します。油は柔らかくなるように事前に冷蔵庫から取り除かなければなりません。レモンは小さく、2つの部分を取ります。または1つの大きなもの。
弱火で牛乳を沸騰させます。細い流れで、一定の攪拌で、それにセモリナを注ぎます。調理、かき混ぜる、約5分間。その中にしこりが形成されないようにお粥をかき混ぜることを忘れないでください。既製のお粥を冷やします。
レモンから皮を取り除きます。あらかじめソーダで十分に洗ってください。
また、レモンからジュースを絞ります。種子がジュースに入ったら、それらを取り除きます。
冷却されたお粥にジュースを追加し、混ぜる。
柔らかいバター、キャスターシュガー、レモンの皮を取ります。ボウルに転送します。
緑豊かになるまで、すべてを泡立てる。
ビートに続けて、スプーンでスプーン、セモリナ粥を追加します。クリームは完全に均一になり、滑らかになるはずです。
釉薬製品を準備します。
鍋に砂糖、ココア、サワークリームを入れ、すべてをよく混ぜる。弱火で、砂糖が溶けるまで混合物を沸騰させ、それをかき混ぜる。熱から取り除き、バターを加え、かき混ぜる。
ケーキを組み立てましょう。フォームの下部に樹皮をする必要があります。ベーキングペーパーで型の壁を敷きます。ケーキにセモリナを注ぐ。やさしくヘラで表面を平らにします。
冷却されたチョコレート釉薬をクリームの上に注ぎ、平らにします。8時間冷蔵庫にケーキを入れます。サービングする前に、紙からケーキを解放し、あなたが好きなように飾る。