クリームの花のケーキ

10人前
1日

クリームから花でケーキを作る方法は？ビスケットを焼いて料理を始める。ビスケットの作り方は？製品を準備します。ふるいを通して小麦粉をふるいにかけて酸素で飽和させます-その後、ビスケットはより壮大になります。卵のS1カテゴリーを取り、それらを暖かく保つために事前に冷蔵庫からそれらを取り出します。ミルクは脂肪分に適しています。野菜添加物なしで、天然、高品質のオイルを選択してください。

鍋にバターと牛乳を組み合わせる、熱の上に置き、沸騰させる。緑豊かで風通しの良い塊に砂糖で卵を泡立てる。小麦粉とソーダを組み合わせます。その後、卵に小麦粉と牛乳の混合物を1つずつ追加します。それは緑豊かなまま、泡立て器を使用して、手動で生地をこねる。

完成した生地をベーキングスズ（20 cm）に注ぎ、180度に温めたオーブンに45〜60分間置きます。オーブンを移動します。完成したビスケットは金と春を少し押すと回ります。木製の串で準備ができていることを確認してください-それは中央から乾燥して出てくるはずです。

完成したビスケットを冷やします。ケーキを組み立てるには、スポンジケーキを3つのケーキに切ります。

クリームを作る。クリームの作り方は？アイシング砂糖と脂肪クリームを取る、少なくとも33％脂肪、そうでなければ、彼らは上昇しません。クリームとパウダーを組み合わせ、粉末が溶ける時間があるように1〜2分間低速で最初に打ち始めます。その後、トップスピードをオンにし、ふわふわ、安定するまでクリームを泡立てます。

サプリメントには、缶詰の桃を充填に取ります。小さく切る。桃のシロップでスポンジケーキを浸します。

クリームでケーキを重ね、それらの上にみじん切りの桃を置きます。

だから、全体のケーキを収集します。ケーキの上部と側面を並べて、それを均一にします。

ケーキの上部はあまり並んでいないかもしれません。しかし、ケーキの側面にクリームを少しきつく塗ります。冷蔵庫にケーキを冷凍して浸すために数時間置きます。

飾るには、プロテインクリームを作ります。ホイップボウルに卵白を注ぎ、強くなるまで泡立て始めます。並行して、砂糖と水を組み合わせ、熱を入れて沸騰させます。

沸騰したシロップにクエン酸を加え、120度に調理し続ける。あなたがキッチン温度計を持っていない場合は、冷たい水に砂糖シロップのドロップ。このドロップからボールを転がすことができれば、シロップは準備ができています。そうでない場合は、もっと調理してください。その後、卵白に薄いストリームで完成したシロップを追加します。

クリームを4〜6分間泡立て器で少し冷まします。打つとき、クリームは緑豊かになり、安定します。それはあらゆる色の食糧染料と塗ることができます。花を作るには、別のボウルにクリームを入れてピンクを塗ります。

装飾のために、あなたはいくつかの花のノズル（バラのために）、葉のノズル、クリームのための花と袋を形成するためのクローブが必要になります。

クリームバッグにノズルを挿入し、ポニーテールを少し整えてクリームで袋を満たします。クローブの上で、それをスクロールし、クリームで色の中心を作ります。

その後、花びらを追加します。

だから、バラを形作る。

フォークを使用して、クローブからバラを取り除き、ケーキに移します。バラの適切な数を作ります。

あなたは異なる色のバラを作ることができます。

少し緑のクリームを塗り、葉を作ります。

クリームの葉ですべての無料のギャップを埋めます。ケーキは準備ができています！おやすみなさい！