クルミとゆでたコンデンスミルクケーキ

8人前
1日

クルミと沸騰したコンデンスミルクでケーキを作る方法は？必要なすべての成分を準備します。最高グレードの小麦粉を取り、ふるいを通してふるいにかけるか、特別なマグカップを使用して可能な塊、ゴミを取り除き、小麦粉を酸素で飽和させます。卵はカテゴリーS 1を使用します。

小さなひしゃくで、牛乳とバターを組み合わせ、熱の上に置きます。塊を沸騰させる。油が完全に溶けるまで煮るために残します。

別のボウルに、小麦粉を組み合わせます、ココア、ソーダとバニリン、ミックス。小麦粉と同様に、ココアはふるいを通してふるわなければなりません。既製のペストリーに苦味を与えることができるので、ナイフの先端にバニリナを取る。バニリンの代わりに、バニラシュガーを使用することができます-1小さじ。ボウルを脇に置きながら、我々はすぐにそれに戻ります。

深いボウルを取り、そこに卵を運転し、砂糖を注ぎ、5-7分の緑豊かな塊にそれらを泡立てる。次に、溶き卵に小麦粉の混合物と牛乳の混合物を加えます。生地がポンプを失うことがないように泡立て器で生地にすべてを穏やかにかき混ぜる。おそらく小麦粉は、必要な一貫性に焦点を当てる、少なくとも多くを必要とします。

一貫性のある完成生地は、厚いサワークリームのようになります。ベーキングディッシュ（18 cm）を取り、ベーキングペーパーで並べ、生地を注ぎ、180度に予熱したオーブンで45〜60分間置きます。時間はおよそ示されています、あなたのオーブンの特徴に焦点を合わせる。

完成したビスケットは押されると春になります。オーブンから取り出し、錫から完全に冷却します。次に、粘着フィルムで包み、冷蔵庫に数時間置きます。ケーキを組み立てる前に、スポンジケーキを3ケーキに切ります。

どのように充填を作るのですか？私は自分でコンデンスミルクを調理しますが、既製のコンデンスミルクを購入することもできます。あらかじめ冷蔵庫からバターを取り除いて柔らかくしてください。

クルミをナイフで少し刻み、特徴的な香りが現れるまで乾燥した鍋で揚げる。彼らは燃え始めないように、常にそれらをかき混ぜる。その後、プレートにそれらを注ぎ、クール。なぜプレートに振りかけるのですか？これは、彼らがすぐに揚げるのをやめるために必要です。あなたは単に熱から鍋を削除し、脇に置く場合、それらは揚げ続けます、鍋はまだ熱くなり、燃えることができるように。

クリームを作るには、柔らかいバターと沸騰したコンデンスミルクを組み合わせます。すべてをミキサーでよく混ぜる。

ケーキが乾燥するのを防ぐために沸騰した水でビスケットケーキを浸します。私の意見では、クリームは非常に甘いので、含浸のために砂糖シロップを使用するべきではありません。

各ケーキをクリームでぼかしてケーキを集めます。また、上と側面にクリームを塗ってください。冷蔵庫にケーキを入れて冷凍し、数時間浸す。

フライドナッツでケーキの上部と側面に寛大に振りかける。

素敵なおやつを！