小麦粉と砂糖のない発芽そばのケーキ

10人前
3時間以内

すべての製品を準備し、測定します。いくつかの食材は事前に準備する必要があります。梨とレーズンの乾燥はよく洗ってきれいな水で2時間注ぐ必要があります。また、緑色のそばを洗って水で注ぎ、数時間中核の水を覆わなければなりません。また、梨の乾燥、レーズン、そばは一晩浸したままにすることができます。カボチャの種は、調理を開始する前に、単に数回すすぎする必要があります。

下の樹皮のために、浸したナシ、レーズン、カボチャの種を取り、それらを肉挽き機でスクロールします。あなたはそれを2回行うことができます。

そして、この質量に下水道を追加します。私たちはそれが密集しているように、この生地をよく練ります。レーズン、ナシ、ポットはとても甘いので、私たちは甘くはありません。

今、私たちはスプリットケーキの錫を取り、後でケーキを錫の外に動かすのが簡単になるように羊皮紙を下に置きます。

得られた質量は、金型の底に均等に分布します。スプーンでまっすぐに。

飾るには、半分の端にキャッシーをレイアウトします。そして、私たちは将来のケーキの底が硬くなるようにフリーザーに私たちの形を入れました。

そして、この時点では、ケーキの上部に対処します。まず、300mlの水を取り、大さじ1を溶かします。アガール・アガラ。ゆっくりとした熱の上にこの混合物を置き、時々かき混ぜる、沸騰させる。それでは、冷却するためにそれを残してみましょう、しかし、それは凍結しないことを確認してください。

寒天がストーブにある間、私たちはブルーベリーを促進し、そばを促進し、液体をストローします。これをすべてミキサーに送り、ステビア粉末を加えてこれらの成分をすべて混ぜましょう。ケーキを飾るためにブルーベリーの一握りを残すことを忘れないでください。

私のアボカド、肉を抽出し、また、すでに混合成分に送信し、再びミキサーをオンにします。

私たちはそのような均質な質量を持つべきです。

寒天が冷却されたが、まだ液体状態にあるとき、私たちのベリー混合物にそれを追加し、迅速に混合します。彼がしこりを取り始めたら、再度混合物をミキサーに送り、再度混合する。

それから私達は冷凍庫から私達のユニフォームを取り、そこに私達の最上層を注ぎます。冷たい形から、すでに凍り始めますので、ケーキを飾る時間が必要です。

私たちは洗ったラズベリー、ブルーベリー、カシューナッツ、ココナッツチップを取り、ケーキで飾ります。

その後、チョコレートをおろして装飾を完成させます。ケーキを入れたスズを冷凍庫に入れて30分。

30分後、ケーキを取り出し、冷凍されているかどうかを確認し、型の側面を取り除きます。慎重に別のプレートや皿にケーキを転送します。砂糖と小麦粉なしで、ベーキングせずに私たちのケーキは準備ができています！