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自家製ケーキ
20人前
1時間以内
小麦粉-250 gr、砂糖-220 gr、卵 -5 PC。、水-100ミリリットル、植物油-100ミリリットル、ココアパウダー -1。5大さじ、ベーキングパウダー-15 gr、レディープディング -76 gr、ミルク-700 ml、砂糖-大さじ4、粉砂糖 -大さじ4、サワークリーム-600グラム、バニラシュガー-30グラム、ダークチョコレート-100グラム
最初にプリンを調理する(私はブルーベリーを持っています)。私たちはいつものようにそれを行います。包装に書かれているように。または、私はそれを行う方法:ドライプリンと砂糖と冷たいミルクを混ぜる。すべてを混ぜ、厚くなるまで火にかけて調理します。ブルーベリープリンを持っていない場合は、通常のものを取り、ブルーベリーピューレ、例えば50grを追加します。だから私たちはプリンを調理し、熱からそれを取り除き、フィルムで覆い、それを冷やすように設定します。
今すぐテストに対処しましょう。卵を卵黄とリスに分けましょう。白くなるまで卵黄を打ち、油、水、ベーキングパウダー、小麦粉を加えます。
ピークにタンパク質を打ち、小麦粉で質量にそれらを追加します。すべてを優しく混ぜる。
生地の一部を別のカップにキャスト、約1/3。ココアを追加します。ミックスして。
私たちは24×30cmのフォームを取ります。紙で覆います。両側は高くなければなりません。白い生地を注ぎます。
混沌と暗い生地を注ぐ。
私たちは頻繁にプリンをスプーン。160 grで30分間予熱オーブンに入れます。
私たちはそれを準備し、それを冷却させます。
サワークリームと粉砂糖とバニラシュガーを混ぜる。ホイップすることができます。そしてケーキの表面にサワークリームを注ぐ。すりおろしたチョコレートの上。私たちはそれを冷蔵庫に入れました、夜のために良いです。
お食事をお楽しみください!
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