カードボールチョコレートとケーキ
8人前1時間以内
小麦粉-大さじ2、鶏卵-4個、ココアパウダー -大さじ2、ダークチョコレート-50 gr、ベーキングパウダー -小さじ1、塩-1グラム、砂糖-100グラム、ポテトデンプン -大さじ2、バニリン-2 gr、砂糖-50 gr、ポテトデンプン -大さじ2、ウズラの卵-2個、カッテージチーズ -200 g、ココナッツチップ-40 g、バター-1大さじ。
カードボールのための製品を準備します。
私はショップカッテージチーズを使用していたので、フォークでカッテージチーズを挽くだけです(自家製のカッテージチーズがある場合は、ふるいで拭います)。砂糖を加える。
卵を運転します(ウズラの卵は2つの鶏の黄身に置き換えることができます)。
ココナッツチップを追加
でんぷんも。
かき混ぜる。
結果のカードの質量から同じサイズのボールをロールします。ケーキの錫を羊皮紙とバターでブラシで並べます。カードボールを均等にレイアウトします。
テストを行います。卵黄をタンパク質から分離します。
リスを脇に置きます。黄身に砂糖の半分を加える。
泡立てるまでミキサーで泡立て、バニリンを加えます。あなたのための便利な方法でチョコレートを溶かす(蒸し、電子レンジ)、少し涼しい。卵黄に追加します。
かき混ぜる。
タンパク質に残りの砂糖を追加します。。
発泡するまでミキサーでビート。
両方の質量を混ぜ、穏やかに混ぜる。
ココア、ふるった小麦粉、塩、ベーキングパウダーを追加します。
かき混ぜる。生地は準備ができています。
完成した生地をカードボールの上に金型に注ぎます。
予熱したオーブンに送り、180度で40分間調理します。オーブンから完成したケーキを取り出し、錫で冷まします。
それから錫からケーキを取除いて下さい。
部分にカットします。