チョコレートベリーケーキ

8人前
7時間以内

チョコレートバーを壊します。

弱火または電子レンジでチョコレートを溶かします。

事前にビスケットを焼く、クールにしましょう、ケーキケーキにカット。ビスケットが冷える間、クリームを打つ。その後、ケーキを組み立て、クリームによく浸した。すべての側面にクリームでケーキを塗り、マスティックのようによく平らにします。

一方、チョコレートは液体が少なくなるように少し凍っていますが、腹のフィルムを洗ってケーキの高さよりも3cm幅のステンシルストリップを切り、ケーキの周囲よりも2〜3cm長くすると良いです。

溶かしたチョコレートをフィルムのアンビリカル側に置き、ストリップ​の​全体を均等に平らにします。弾性にもう少し凍結することを許可します。

​のエリアに沿って美味しいストリップをケーキの周囲​優しく転送します。、クリームにチョコレート。チョコレートを滑らかにし、必要に応じて側面の凹凸を平らにします。チョコレートが完全にセットされるまで冷蔵庫にケーキを入れてください。

冷凍チョコレートからフィルムを慎重に分離し、ケーキを保持します。ベリーでケーキを飾り、お祝いのテーブルやティーパーティーでサーブ！良い気分を持ってください。