ケーキドッグ

12人前
1日の1時間40分

私たちはビスケットを作ります。タンパク質を120gの砂糖でピークに叩きます。次に、白くなるまで150grの砂糖で黄身を打ちます。一緒にぶら下げましょう。そして、3つのステップにデンプンと小麦粉を追加します。小麦粉をふるいにかける。すべてを均質になるまで肩甲骨で混ぜる。28cmの型に注ぐ。完成したビスケットは横になる必要があります。一晩冷蔵庫に置いておきます。

4部にカットしました。3ケーキを浸す。含浸のために、沸騰したお湯と砂糖を混ぜる。クールにしましょう。

私たちはクリームを作ります。クリームをビート。カードチーズを追加します。私はパイナップル味のフィラデルフィアを持っています。味にアイシングシュガーを追加します。バニラシュガー。私たちはすべてをうまくかき混ぜます。

ケーキクリームですすぎます。

ケーキをフィルムで包み、冷蔵庫から一晩削除します。

翌日ケーキを作ります。我々は2つの三角形を切り取った。

次に、この方法で、さらに2つをカットします。

私達は私達が私達の前部足を持つところで樹皮の1つの層を取除きます。

私たちは、トリミングから犬の頭をレイアウトします。

犬の後部も形成します。私はチョコレートから目と鼻を作りました。私たちはすぐに目を当てます。耳も作ります。

プロテインクリームを作ります。バケツに水を注ぎ、砂糖を加えます。火をつけた。水が沸騰すると、タンパク質の泡立てをオンにします。砂糖を半分に減らし、シロップを122gに煮る。望ましい温度があるとき、それらを打つために停止することなく、薄い流れの中でタンパク質にシロップを注ぐ。そして、さらに2分間ビート。しかし、これはあなたのミキサーが強力である場合です。そうでない場合は、12分。完成したクリームを冷やします。

クリームでケーキを少し塗ります。

私たちはそのようなノズルを取ります。

クリームピンクの一部を塗る。ノズル付きのバッグを取り、ホワイトクリームとピンクを塗ります。

私達は底にクリームを最初に沈殿させ始めます。

それでケーキの上でやる。私たちは耳を白い前に残します。私たちは後で鼻を塗ります。これは私が得たケーキです。お食事をお楽しみください。