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ポークホワイトチョコレートスフルケーキ

ポークホワイトチョコレートスフルケーキ... 14人前
14時間


1. 卵はリスと卵黄に分けられます。安定したピークに砂糖の半分の部分でタンパク質を打ちます。残りの砂糖で卵黄をビートします。私たちは両方の質量を組み合わせます。それらに小麦粉をふるいにかけ、底の上からヘラの動きと優しく混ぜる。

3. 生地をバターで油を塗った取り外し可能な形に注ぎます。180度に予熱したオーブンで焼くために送信します。オーブンの種類に応じて、焼くのに25〜35分かかります。

4. 完成したビスケットをフォームで冷やし、それを取り外してグリルに移します。ビスケットを完全に冷却すると、2つのケーキにカットします。ベーキング中に形成されたキャップは必要ありません。切断する必要があります。表面はレベルでなければなりません。寒天をボウルに入れます。少量の水で満たして、それを膨らませましょう。鍋にクリームを注ぎ、ここで練乳を入れます。ミックス、火に送る。沸騰に混合物を持って来るが、リボイルではない。7。その後、膨らんだ寒天を加え、一定の攪拌で2分間混合物を調理します。

8. ホワイトチョコレートを砕いてバニラシュガーを加え、ホットクリームを注ぎます。チョコレートが溶けるように混ぜる。

9. 取り外し可能な料理のリングにケーキを1つ置きます。シロップに浸します。クリーミーなチョコレートの混合物を注ぎます。我々はまた、2番目のケーキを含浸し、表面にそれをレイアウトします。10. ケーキをフィルムで覆い、冷蔵庫に一晩送ります(それは約8-10時間です)。ホワイトチョコレートを砕き、電子レンジで溶かします。少し冷ましてから、柔らかいバターと組み合わせる。ミキサーを叩く12。私達はリングからケーキを取除き、基質にそれを移します。ケーキの表面とクリームを合わせます。私たちは30分間冷蔵庫にケーキを送ります。マスティックのメインレイヤーを薄くロールアウトし、ケーキで覆います。私達は、余分を断ち切って滑らかにします。私たちはチョコレートマスティックから豚汁を作ります。緑から-草。1

4. ケーキの飾り付けを始めます。フィギュアは事前に作らなければなりません。専門の菓子店からも注文できます。アルコールやウォッカでパーツを固定します。そして、それはつまようじや木製の串を使用してボリュームのある景色を修正することをお勧めします。ケーキはテーブルの上で提供することができます。楽しい休日!

バター-200 gr、ホワイトチョコレート-150 gr、ホワイトチョコレート-400 gr、クリーム-1 l、寒天-10 gr、バニラシュガー-7 gr、コンデンスミルク-380 gr、バター-15 g、鶏卵-6 pcs、砂糖-150 g、小麦粉