マスティックカーマクワインケーキ
12人前10時間
マスティック-1000 g、小麦粉-1パック。、砂糖 -1パック。、サワークリーム-1パック。、卵-2個、デンプン -2ティーリットル、食品ソーダ-1。5ティーリットル、クランベリー -0。5パック。、チェリー-0。25パック。、倉賀-0。5パック。、クルミ -0。5パック。、小麦粉-大さじ2、サワークリーム -250 g、卵-1 pc。、バター-200 gr、バニラ -10グラム、バター-200グラム、コンデンスミルク-0。66缶、食品染料-20グラム
このケーキを作るには、4つのケーキが必要です。最初の2つは長方形で、2つ目は丸いです。私達はすべてのケーキのための同じ生地をします。各ケーキのために、小麦粉と砂糖の1ガラスを組み合わせる、でんぷん2小さじ、ソーダ1/2小さじ(痩せた)、2つの卵とサワークリームのガラス。最初のケーキの生地に硬化したクランベリーを追加します。ミックスして。
生地を長方形の形に注ぎ、羊皮紙で覆う必要があります。私たちはまた、ケーキの残りの部分を焼くために羊皮紙を使用します。
私たちは、他のすべての人と同様に、このケーキを180度の温度で20分間焼きます。
2番目の樹皮の生地にクルミを追加します。
長方形のケーキを焼きます。
3番目のケーキの生地にドライチェリーとドライアプリコットを追加します。4番目には何も入れない。
2つの丸いケーキを焼く。
次に、卵、砂糖、バニラシュガー、小麦粉、サワークリームを組み合わせてカスタードシュガークリームを作り、これをすべて水風呂で調理し、厚くなるまでずっとかき混ぜます。200グラムのオイルを冷やし、別々にビート。次に、それぞれ1つの記事。油にカスタードクリームを追加し、各スプーンの後にそれを打ちます。打つ前に、カスタードとオイルの温度を等しく保つ必要があります。最初のクリームが作られています。
私たちは2番目のクリームから始め、油を打ち、徐々にコンデンスミルクを追加し、質量が緑豊かになるまでビート。
今ではケーキ自体を作っています。サワークリームカスタードで最初の長方形のケーキをグリース。次に、2番目の樹皮を置きます。
ラウンドコルジャも同じです。次に、丸いケーキを2つの同じ部分にカットします。
半分に、クリームでトップを潤滑し、それに2番目を置く。
長方形のケーキの側面には、ホイールのために4つの半円形の凹部が作られています。
ブースになるようにケーキの半円形の部分を減らし、長方形のケーキ(ベース)に取り付ける。
私たちはすべてのトリミングをミキサーで粉砕し、それらから機械に膨らみを作ります。
機械にオイルクリームを塗ります。
ホイールはチョコレートクッキーで作られ、バタークリームと一緒に接着され、ホイールの中央は白いマスティックから切り取られます。
それからタイプライターをマスティックで締めます。マシュマロからホワイトマスチックを作りました。
白いマスティックを食品染料(赤)で塗装します。4。5kgのケーキ。