寒天の3つのチョコレートケーキ

14人前
4時間30分


1. ケーキのベースは非常に簡単に準備されています。ブレンダーを使用して、ショートブレッドクッキーは非常に細かく粉砕されていません。溶かした油を加えて混ぜる。砂粉を取り外し可能な形にし、へらで均一な層に包みます。それから冷蔵庫に入れます。

2. 私たちはクリームを加熱し、少量を取り、それに寒天を溶かします。クリームの残りの部分に混合物を注ぎ、沸騰させ、熱から取り除きます。冷却後、得られた混合物を加えた砂糖で打ちます。ホイップクリームを3つの容器に分けます。

3. 溶けた苦いチョコレートをクリームの一部と混ぜ、マスカルポーネの3分の1を加えてビート。得られた混合物をベースに置き、均等に配して冷蔵庫に入れます。

4. その後、牛乳を溶かし、あなたの部分にクリームを追加し、混ぜる。残りのマスカルポーネの半分を入れ、ビート。私たちは、前のものに層をレイアウトします、これは完全に凍結する必要があります。この層が完全に設定されるまで、私たちは冷蔵庫に未来のケーキを削除します。

5. ホワイトチョコレートを溶かし、残りのクリームとマスカルポーネと混ぜる。私たちは最後の層を形成し、再び冷蔵庫にケーキを削除します。

6. 完成したケーキをココアパウダーで飾ります。お食事をお楽しみください！