ベーキングせずにクッキーとカッテージチーズで作られたケーキカッテージチーズハウス

8人前
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ケーキカッテージチーズハウスをベーキングせずにクッキーとカッテージチーズから作る方法は？製品を準備します。このケーキのために、新鮮な、脂肪、ドライカッテージチーズを取る-私は18％脂肪含有量を持っていますが、9％が適しています。また、高脂肪含有量のサワークリームを選択してください-25-30％。任意の方法でバターを事前に溶融し、クール。バナナは放棄することができます。「クッキーを取った」溶かした牛乳「、あなたは」のようなショートブレッドを取ることができます。ジュビリー"。釉薬のためのチョコレート-ミルクまたはダーク。

深いボウルに、コテージチーズ、溶かして冷やしたバター、サワークリーム、砂糖とバニラシュガーの適切な量を混ぜる。ミキサーまたは泡立て器を使用して、滑らかな、クリーミーになるまで塊を泡立て器。あなたのカッテージチーズが粗すぎる場合は、ミキサーで塊を突破してください。ブレンダーがない場合は、ふるいを通してカッテージチーズを拭きます。

カードの塊を2つの部分に分割し、1にココアを追加します。材料が結合されるまで塊を混ぜる。

マットやタオルを取る。その上に食べ物のフィルムを並べ、クッキーをレイアウトします。オリジナルのレシピは、各クッキーを温かい牛乳（100ml）に浸してからレイアウトすることを示唆していますが、そうしようとした後、私の手の中のすべてのクッキーがバラバラになり始めたので、私はこのステップを拒否しました。私はあまりクッキーを取り、私は充填の多くを持っていたので、同じ間違いをしないでください、12個を取ります。

ビスケットの並べられた層の上に白いカードの固まりを均等に広げて下さい。

白いカードの固まりの上で、ココアの加えとカードの固まりを均等に配って下さい。

皮の上のバナナを皮をむき、半分に沿って、中央に焦点を当てて、カード層をスライスします。

タオルを使用して、クッキーの極端な列を中央に向かって長い側にラップします。ご覧のとおり、私の充填は少し多すぎることが判明しましたが、このステップではブランクが移動可能で、デザートの形状を調整することができます。デザートをフードフィルムに包み、冷蔵庫に入れて4〜12時間置き、夜は掃除しました。

冷蔵庫から冷凍デザートを取り除きます。上を溶かしたチョコレートで磨き、ココナッツチップを振りかける。

スライスし、冷蔵庫からまっすぐカードケーキを提供-室温で少し立って、それは非常に迅速にその形状を失います。お食事をお楽しみください！