フルーツとカードケーキ
8人前12時間(12時間)カッテージチーズとフルーツと非常においしいと繊細なケーキは、任意のお祝いに適しています。缶詰のパイナップルは、このレシピで素晴らしい味。しかし、それらは桃、バナナやイチゴに置き換えることができます。そして、クリームでは、カッテージチーズの代わりに、あなたはカードのチーズを使用することができます。
カッテージチーズ-170グラム、砂糖-200グラム、卵-3個、バター-100グラム、小麦粉-140グラム、ベーキングソーダ-0。3ティーリットル、カッテージチーズ-300グラム、脂肪クリーム-400グラム、果物-300グラム、粉末砂糖-200グラム
果物でカードケーキを作る方法は?リストに従ってプロダクトを準備して下さい。あなたはあなたの選択の果物を取ることができます。どのシロップも適しています:砂糖、ベリー、フルーツ。卵を洗い、紙ワイプで乾燥させます。卵黄からタンパク質を分離します。ミキサーでふわふわの泡に白を泡立てます。ホイップタンパク質で料理を設定します。
砂糖と生の黄身を組み合わせ、良いをこする。あなたは単に泡立て器でこれを行うことができます、または、あなたが緊張したくない場合は、ミキサーやミキサーで。あなたに合った方法でバターを溶かしてください。フォークでカッテージチーズを挽く。
ホイップした卵黄に温かい溶かしバターと砕いたカッテージチーズを追加します。かき混ぜる。カードの混合物に小麦粉を注ぎ、酢スレードソーダを追加します。なめらかになるまでかき混ぜる。あなたが多かれ少なかれ小麦粉を持っているかもしれないことに留意してください-生地の一貫性をナビゲートします。
混ぜる(手で、打つことなく、すなわちヘラや泡立て器で混ぜる)生地に白を泡立てた。ホイップタンパク質のポンプのおかげで生地を緑豊かに保つために慎重にこれを行います。
完成した生地をベーキングスズ(18-20cm)に入れ、油で油を塗ります。約30〜50分間、180度に温めたオーブンに置きます。あなたのオーブンに焦点を当てる。串でビスケットの準備を確認してください。完成したビスケットを型から取り出します。冷まし、3ケーキにカット。
クリームの場合は、脂っこいクリーム(少なくとも33%の脂肪)をアイシングシュガーでふくらんだクリームにミキサーで泡立てます。クリームにカードをかき混ぜる、細かいふるいをこすった。クリームのために湿ったカードを取ります。そのようなクリームを干渉するのは簡単です。カッテージチーズが乾燥している場合は、まず少しミルクやクリームでこする。
シロップと水やアルコールを混ぜた既製のケーキを浸します。、カードクリームとブラシ。各ケーキにみじん切りのフルーツを置きます。パイナップルの缶詰がある。そして、ケーキはそれらからシロップで浸した。
だから、全体のケーキを収集し、クリームが凍結し、ケーキがよく浸るように冷蔵庫に入れてください。
完成したケーキをあなたの好みに合わせます。あなたはホイップクリームの色のクリームで飾ることができます、あなたはチョコレートを注ぎ、果物を飾ることができます、またはあなたは単にスポンジパン粉やすりおろしたチョコレートを振りかけることができます。あなた自身のために選びなさい!
小麦粉がレシピに示されているよりも多かれ少なかれ必要とされる可能性があるという事実のために準備してください。小麦粉の量ではなく、生地の所望の一貫性に焦点を当てます。間違いを避けるために、小麦粉とその特性について読んでください!
誰もが異なるオーブンを持っていることに注意してください。温度と調理時間は、レシピに示されているものとは異なる場合があります。焼いた料理を成功させるために、オーブンの特徴に関する有用な情報を使用してください!
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