カードヨーグルトケーキ
10人前2時間30分
小麦粉-50 g、砂糖-50 g、でんぷん -20グラム、卵-2個、バニラシュガー-1大さじ、砂糖 -130 gr、バニラシュガー-大さじ1、カッテージチーズ -300 gr、ヨーグルト-150 gr、ゼラチン-30 gr、水 -60 mL、キウイ-2個、ゼラチン-15 g、水 -30ml、パイナップルジュース-120ml、キウイ-味、パイナップル-味

ビスケットだ。

卵を砂糖とバニラシュガーと組み合わせます。5分間ビート。

小麦粉とデンプンを注ぐ。均質になるまで混ぜる。

油を塗ったベーキングディッシュ(直径20〜22 cm)の底に生地を注ぎます。

180°Cに予熱したオーブンで約15分間ビスケットを焼く。

クリーム。

ゼラチンを水で注ぎ、膨らみに任せます。

カッテージチーズが乾燥していてしこりがある場合は、まずミキサーでパンチします。

カッテージチーズとヨーグルト、砂糖、バニラシュガーを組み合わせます。均質になるまで泡立て器でこする。ビートしないでください!

装飾。

パイナップルとキウイクリア。小さなスライスに切る。

完全に溶解するまでゼラチンを温め、カードヨーグルトの塊に注ぎます。ミックスして。

カードの塊にキウイを追加し、飾るためにいくつかの部分を残します。ミックスして。

ビスケットを調理リングの底(20-22 cm)に置きます。アセテートのフィルムを側面に置いて下さい。

キウイの部分が付いているクリームが付いているスポンジ。セットまで冷凍庫に入れます。

ジェリー。

ゼラチンを水で注ぎ、膨らみに任せます。

完全に溶解するまでゼラチンを温め、パイナップルジュースと組み合わせる。ミックスして。

冷凍クリームにパイナップルとキウイをのせます。

フルーツをゼリーの上に注ぎ、完全に設定されるまで冷蔵します。