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クッキー付きオーブンフリーカードケーキ
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自家製ケーキ
14人前
30分
カッテージチーズ-500 gr、砂糖-200 gr、サワークリーム-400 gr、クッキー-220 gr、ゼラチン-2大さじ、チョコレート-50 gr、水-60 ml
400グラムのサワークリームを500グラムのカッテージチーズに加え、200グラムの砂糖を注ぐ。砂糖が完全に溶けるように、ブレンダーを10分間均一な塊にします。
60ミリリットルを2杯のゼラチン、冷たい、水に注ぎ、10分間放置してゼラチンを膨らませます。
その間、ゼラチンが膨らみ、22×18のフォームを準備し、それをclingfilmで覆います。
膨らんだゼラチンをかき混ぜ、電子レンジに30秒間送り、液体ゼラチンに大さじ1を完全に溶解するまで加え、均質になるまで混ぜる。
均質になるまで液体の混合物をカードの固まりに加えて下さい。
あらかじめ用意された形でクッキーをいくつか置き、豊富なカードクリームで洗い流します。私たちはまた、次の層をレイアウト、私はクッキーの3層を得た。
レベルアップとケーキの側面それはよく凍結し、浸漬するように、徹夜冷蔵庫に送信します
完成したケーキをカットしてテーブルに出します!ご希望の場合は、ブラックチョコレートを使用して飾ることができます!このために、大きな七面鳥の上に50グラムのブラックチョコレートをこするケーキの上に振りかける。
このようなケーキは高いコストを必要とせず、大晦日に非常に関連性があり、日常生活では少なくとも毎日準備することができます!
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