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自家製ケーキ
8人前
1時間以内
マーガリン-150 gr、砂糖-120 gr、脂肪クリーム-大さじ2、バニリン-1 gr、ベーキングパウダー-0。5 kl、小麦粉-3パック、リンゴ-300 gr、脂肪クリーム-1。5 stak、砂糖-100 gr、バニリン-1 gr
食材はリストに沿ってご用意いたします。ケーキのベースは砂糖で、リンゴとクリームのクリームです。生地の準備から始めましょう。軟化したマーガリンや油を野菜脂肪のボウルに入れ、同様の起源の厚いクリームを追加し、砂糖を注ぎ、滑らかになるまでミキサーまたは泡立て器で材料を混ぜる。
小麦粉とベーキングパウダーを組み合わせ、バニリンのピンチを追加します。、液体混合物とボウルに小麦粉を注ぐ、部品にそれを追加します。。それが単一の質量に集まり始めるまでミキサーで質量を混ぜる。
その後、私たちはすぐに私たちの手で塊に生地を集める、生地は通常の砂の生地にテクスチャで似ているので、ケーキケーキが固体であることが判明しないように長い時間それをこねる必要はありません。生地を粘着フィルムで包み、30分間冷蔵庫に入れます。
その間、ケーキクリームに入る。私のリンゴをきれいにし、種で芯を切り、肉を立方体に切り、耐火皿に入れ、砂糖を加えて電子レンジに送ります。ミディアムパワーでリンゴを5〜7分ほど煮込みます。
リンゴは柔らかくなり、ブレンダーは一貫性のピューレとして均質な塊にそれらを粉砕する必要があります。
リンゴのピューレが冷えたら、ボウルにバニリンとクリームのピンチを加えます。ミキサーまたはミキサーで、一貫性が均質なクリームを得るまで一緒にそれらを打ち、1時間冷蔵庫に送ります。
冷却後は厚くなります。
私たちは休んだ生地を取り出し、4つの等しい部分に分割します。
生地の各部分を薄い丸い層に転がします。約7分間200度の温度でケーキを焼きます。あなたのオーブンの仕事に焦点を合わせる必要があります。Korzhiは上からわずかに茶色にする必要があります。
私たちは樹皮のブランクを取り出し、それらを少し冷まし、プレートに沿って端を切り、それらを美しくそしてさらに美しくします。私たちはパン粉にトリミングを粉砕します、それは私たちがケーキを飾るのに役立ちます。
チルドクリームとスタックでケーキをグリース。
上と側面には、ケーキにクリームを塗り、砂粉を振りかける。ケーキは準備ができています。彼は冷蔵庫に浸し、数時間それを残して、テーブルにそれを提供してみましょう。素敵なティーパーティーをお楽しみください!
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