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キャベツロールミンチ肉、ご飯（その他）

キャベツロールは、キャベツの葉に肉を刻んだ2番目の熱い料理です。この誇張された定義は、各レシピのように、探求し、より多くの家庭料理料理に変換することができます。「ブルーベリー」という名前の由来は、誰にもわかりません。このような不確実性にもかかわらず、誰もが長い間、味が最も重要であることを決定しているので、キャベツロールとそれらに類似したおやつはヨーロッパ、コーカサス、アジアで準備されています。それらは大きくて小さいです。西ウクライナはキャベツの葉の部分で充填をラップし、センターと東は全体を取る。2番目のオプションはジューシーと言われています。古典的な「フィラー」は肉、玉ねぎ、米またはそばです。ベラルーシ人は穀物を真珠大麦に置き換え、リヴィウの住民は肉を「トルチェンカ」またはキノコに粗いトウモロコシ粉に置き換える。コーカサスでは、ブドウの葉でドルマを調理します。アジアでは、北京キャベツに包まれました。ソースは味と食感が多様です。彼らは主にタマネギ、ニンニクとニンジン、トマト、サワークリームまたはクリーム、黒と唐辛子が含まれています。それは別々に調理したり、すべてを一緒に煮込んだり、チーズの皮の下で焼くこともできます……怠惰なキャベツロールは、忙しいホステスの王冠料理です。2種類あります。1-すべての成分が崩れ、お粥のようなパフォーマンスで揚げるとき。マッシュポテトまたはクルトンで供される。もう1つは、卵を加えて、大きな丸いリゾールが形成され、クラッカーでパニックに陥り、その後「、年上の非デニム兄弟」と同様に料理を続けます。