チキンフィレットカツレツ、ひき肉
簡単レシピ。cookingウェブサイトのページには、チキンカツレツの簡単なレシピが含まれています。この料理は大人と子供のメニューに適しています。サラダ、パン、サワークリーム、チーズ、トマトペーストソースと一緒に提供することができます。主な材料チキンカツレツは、ひき肉またはみじん切り肉から作られています。この製品は、タンパク質、アミノ酸、微量元素が豊富です。家禽の胸または太ももは、おいしい、低脂肪のダイエットカツレツを生成します。カツレツ用のひき肉は、多くの場合、いくつかの種類の肉から調理されます。例えば、子牛、豚肉、七面鳥が加えられます。
チキンパティのレシピで最も一般的に使用される5つの成分は次のとおりです。
プロダクト | 100gのカロリーkcal | タンパク質gで100 g | 100gの脂肪g | 100gの炭水化物g |
---|---|---|---|---|
チキンフィレ | 113 | 2 3. 6 | 1. 9 | 0. 4 |
Eggs(卵) | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
タマネギ | 41 | 1. 4 | 0 | 10. 4 |
Breadcrumbs(ブレッドクラム) | 347 | 16 | 1. 2 | 70 |
小麦粉(小麦粉) | 364 | 12 | 1 | 67 |
卵、白パン、牛乳、塩、香辛料も含まれます。時には肉を砕いた野菜、マヨネーズ、チーズ、キノコ、カッテージチーズと混ぜます。味のためのミンチに挽いたニンニクまたはみじん切りの緑が追加されます。カツレツはパン粉、セモリナ、オート麦で巻かれます。料理は植物油で揚げたり、トマトソースで煮込んだりします。どのようにチキンカツを調理するか誰でもランチやディナーのために心のこもった料理を調理する方法を学ぶことができます。
チキンミンチパティのための5つの最低カロリーのレシピは次のとおりです。
料理の名前 | クッキングタイム | 100gのカロリーkcal | ユーザー評価 |
---|---|---|---|
驚きのチキンフィレットカツレツ | 1時間 | 75 | +30 |
スチーマーのズッキーニ肉カツ | 50分 | 87 | +83 |
スロークッカーで蒸したPPチキンカツレツ | 40分 | 91 | +290 |
スロークッカーでダイエットPPミンチカツレツ | 35分 | 97 | +103 |
ジューシーなマイクロウェーブチキンカツレツ | 20分 | 99 | +148 |
おすすめ:ミンチを作るために、チルド肉は小さな塊にカットされ、肉挽き機を通過するか、ミキサーで殴打されます。切り刻んだカツレツは、フィレットを小さな立方体にカットします。ダイエットカツレツは、パン、小麦粉、セモリナ、シリアルなしで調製されます。調理した肉に卵白を混ぜ、玉ねぎを粉砕し、塩とスパイスを加えます。すりおろしたブランとすりおろしたチーズをミンチに入れることができます。カツレツは羊皮紙の上に並べられ、調理されるまでオーブンで焼かれる。この料理は、煮物や新鮮な野菜とテーブルで提供されています。古典的なカツレツは、ミンチ肉、牛乳に浸したパン、卵と玉ねぎから作られています。製品はよく混合され、塩とスパイスで味をもたらします。その後、円形または楕円形のカツレツが形成されます。ブランクは小麦粉またはパン粉で巻き、閉じた蓋の下で中火で揚げます。このような料理は、お粥、パスタ、マッシュポテトとテーブルに提供されます。キエフのカツレツは、鶏の胸全体から調製されます。彼らはバターとハーブで満たされています。ブランクはフライパンで粗い地殻に揚げ、オーブンで調理するまで焼きます。料理はジューシーで満足感があり、お祝いのテーブルに適しています。サービングする前に、おやつはパセリとディルの小枝で飾ることができます。チキンカツのマスタードソースと野菜でおいしいハンバーガーを作ることができます。