フライパン・トルコライス

3人前
1時間以内

鍋で七面鳥で米を作る方法は？このために必要な成分を準備します。七面鳥のための骨なしフィレットを選択してください。蒸した長粒米を取ります。形をよく保持し、調理するときに調理しないので、完成した料理で崩れてしまいます。スパイスはあなたの好みに取ることができます。

流水で七面鳥の肉をすすぎ、余分な水分をペーパータオルで乾かします。その後、肉を細かく切る。

マリネのために、酢と植物油と醤油を混ぜる。塩とスパイスを注ぐ。砕いたニンニクを追加します。塩を加えるとき、醤油はすでに塩味があることを考慮してください。みじん切りの肉を完成したマリネに完全に浸し、徹底的に混ぜる。肉の風を作るために約30分間立つために残してください。

その後、熱して鍋を予熱し、漬物の肉をレイアウトします。それは既に肉にあるので、油を追加する必要はありません。すべての側面の強火で肉を5〜7分間炒めます。

その後、鍋に洗ったご飯を追加します。

すべてを水で満たし、沸騰させる。蓋で鍋を覆い、弱火で約20〜30分煮る。炊飯時間に焦点を当てる。

調理中、米は柔らかくなり、サイズが大きくなり、すべての水を吸収します。トルコ米は準備ができています！かき混ぜる、皿の上に配置し、テーブルに熱いサーブ。お食事をお楽しみください！