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オーブンでチーズとタラ
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2番目の温かい料理
4人前
1時間以内
タラのフィレ-500グラム、レモンジュース-大さじ1、黒こしょう-味に、塩-味に、ハードチーズ-100グラム、サワークリーム-100グラム、穀物のマスタード-大さじ2、黒こしょう-味に、塩-味に
オーブンでタラとチーズを焼く方法は?製品を準備します。フィレットを洗い、乾燥し、中程度の部分に切る。既製の冷却フィレットを取ることができます、その場合、それは以前に解凍することができます。魚全体から自分でフィレットを作ることもできます。
フィレを塩、コショウ、植物油を塗ったベーキングディッシュに置く。魚の上にレモン汁を霧雨。
ソースを作る。ソースの作り方は?チーズをすりおろして。この料理のための任意のチーズが適しています-硬い、半硬い、柔らかい、モッツァレラタイプ。主なものは、それがおいしいということです、高品質、牛乳脂肪代用なしとよく溶けます。
サワークリームとチーズを組み合わせ、ミックス。脂肪含有量のサワークリームを取る、主なものは、それが自然でおいしいことです。
マスタード、塩、コショウを追加します。あなたは塩やコショウのソースをすることはできません-それはチーズの塩味とマスタードの辛さに依存します。粒状のマスタードの代わりに、他のどのような、あまりシャープではありません。すべてをスムーズに混ぜる。
魚のフィレ肉の上にソースを広げます。
20〜30分間180°Cに予熱したオーブンに皿を入れます。時間はおよそ示されています、あなたのオーブンに焦点を当てる、製品と料理の準備。完成したタラは、水やりの粗い地殻で覆われます。オーブンからそれを取り除き、わずかに冷却し、任意のサイドディッシュを添えます。お食事をお楽しみください!
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