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自家製の餃子


餃子はウクライナの沸騰です(再び名前に注意を払う)充填と生地製品。彼らは肉と一緒に来ると言われています。これはガッフェです-ウクライナ人はロシアの餃子を肉で調理し、耳の形で彫刻し、細い生地を取ります。
餃子の場合は、酵母、ケフィア、牛乳に練ります。それは緑豊かで柔らかく、餃子よりも穏やかです。これは正しい餃子が有名です-あなたは簡単にフォークやスプーンで半分に切ることができます。あなたはテーブルの上に小麦粉をふるいにかけ、卵と冷たい水をうつ病に加える必要があります。手は疲れます-続行してください、それはすぐに準備ができます。フィリングのための好きなオプションは、マッシュポテト(時にはライブリー、タマネギやキノコと)、煮込みキャベツ、カッテージチーズ、チェリー、イチゴです。ジャガイモと一緒に製品はロースト-タマネギと豚肉の串で提供されます。甘い自家製レシピのために、脂肪サワークリームと砂糖が適しています。彫刻する前に、水が沸騰し、すべての成分が同じ温度にあることを確認してください。怠惰はヨーロッパのニョッキに似ています。それらに包むものはありませんが、生地に直接介入します。彼らはジャガイモとカードにすることができます。それは長方形の樽で形成されます。それらを正しく沸騰させるには、半製品を沸騰したお湯に入れ、さらに2分間沸騰させる必要があります。溶かしたバターまたはトーストでボウルに入れます。