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オーブンのシリコーン型のビスケットカップケーキ
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ペストリー(ペストリー)
9人前
2時間以内
卵-2個、砂糖-170グラム、小麦粉-170グラム、牛乳-120グラム、バター-60グラム、ベーキングソーダ-0。2小さじ、バニリン-味に、脂肪クリーム-250グラム、粉砂糖-2大さじ、食品染料-1グラム
シリコーン型でビスケットマフィンを作る方法は?このために必要な成分を準備します。卵カテゴリーS 1を使用しています。牛乳は脂肪分を摂取することができます。
ひしゃくに、牛乳とバターを組み合わせ、熱の上に置き、沸騰させます。小麦粉をふるいにかけて酸素で満たします。ふるい分けのおかげで、完成したカップケーキはより壮大になります。ふるいにかけた小麦粉にソーダとバニリンを加えます。
卵を砂糖と組み合わせ、最大ミキサー力で数分間泡立てます。
溶き卵に小麦粉と牛乳の混合物を交互に追加します。泡立て器、手動で生地をこねます。あなたは多かれ少なかれ小麦粉を得ることができ、これを考慮に入れて、生地の一貫性に焦点を当てる。それは厚すぎてはいけません、それは適度に液体サワークリームのようになります
生地は、溶き卵からそのポンプを失うべきではありません。
マフィンを焼くためのシリコーン型と紙カプセルを準備します。シリコーン型にペーパーカプセルを挿入します。
上に達する前に生地で型を埋めます。ペーパーカプセルの容積の約2/3。180度に予熱したオーブンに20〜35分間置きます。焼くとき、あなたのオーブンをナビゲート。
カップケーキは黄金色に変わります。終了するマフィンをシリコーン型から取除き、側面に置かれる冷却するために残して下さい。必要に応じて、カップケーキでは、少しコアを削除し、おいしい充填でそれらを埋めることができます。
クリームを作るには、脂肪の多いクリームと粉砂糖を組み合わせ、緑豊かで安定したクリームに泡立てる。完成したクリームは、任意の色の食品染料で塗装することができます。
ペストリーバッグを使用して、キャップを形成し、カップケーキの上にクリームを沈殿させます。あなたは溶かしたチョコレートでマフィンを飾ることができます、任意の果実、ナッツや砂糖の散水。
あなたはすぐに自分自身を治療するか、冷蔵庫に入れることができます。クリームが少し凍るように。素敵なティーパーティーをお楽しみください!
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