パンのチャックチャック

8人前
2時間以内

フライパンでチャックチャックを作る方法？まず、リストに従って製品を準備します。液体の自然な蜂蜜を選んで下さい。ベーキングパウダーの代わりに、ソーダを取ることができます。

ボウルに卵を壊し、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーと塩のピンチを追加します。

スムーズになるまで泡立て器やミキサーと一緒にすべてを泡立て器。

卵の混合物に小麦粉をふるい、生地を練り始めます。小麦粉は多かれ少なかれ、生地の一貫性を見てあなたを取ることができることに注意してください。

生地は柔らかく弾力があるべきです、それは手に固執するべきではありません。完成した生地を20〜30分間袋に入れて取り除きます。

次に2つの部分に生地を分割し、薄い層にそれぞれロール。

幅3-4 cmのストリップに層をカットし、10分間乾燥させます。

細いストリップにストリップをカットします。

小麦粉を振りかけたまな板の上にみじん切りの生地を配し、一緒に固執しないようにします。

フライパンに野菜油をよく熱し、小分けに生地を入れ、金色になるまで炒め、絶えずかき混ぜる。

余分な油を吸収するために紙ナプキンの上に生地の揚げた部分を置きます。

シロップを準備し、これのために、最初に砂糖に水を加え、熱をかける、

砂糖が溶けたら、蜂蜜をシロップに加えて沸騰させ、さらに5〜7分間沸騰させ、時折シロップをかき混ぜます。

冷却された小切手をホットシロップの上に注ぎ、スプーンや手でよく混ぜる、穏やかに燃えないでください。

冷たい水に浸した皿に小切手を置き、濡れた手でスライドを形成し、砂糖漬けの果物とナッツを飾り、次にフィルムを覆い、冷却する。その後、テーブルの上で楽しいお茶会を提供することができます！