フライパンでデザート

8人前
1時間以内

私は子供のように1つの治療を崇拝しました-それはピケット付きのスポンジロールです。どんなに自分で同じ料理をしようとしたとしても、何も働きませんでした。このロールはオーブンを使わずにフライパンで作れるとは思っていませんでした。私は今日、あなたと鍋でこのまぶしいデザートのレシピを共有します。材料の指定された量から2ロールがあります。生地の準備から始めましょう。まず、ミキサーで卵を塩で叩く必要があります。卵が厚く、明るくなる泡に持ち上げるまでビート。その後、卵に砂糖を加え、砂糖が溶けるように再度慎重に持ち上げます。ミキサーはもはや私たちにとって有用ではありません。30グラムのバターを溶かし、冷まします。小麦粉を小さな方法でホイップした空気塊に加え、しこりが形成されないようにそっと混ぜる。小麦粉が終わったら、冷やした溶かしバターを加えます。私たちはすべてをうまく混ぜます。ベーキングパウダーを追加してデザート生地の準備を完了します。かき混ぜるとベーキングビスケットに進みます。焼くためにはフライパンとフライパンが必要です。その直径が大きいほど良いです。28cmあります。鍋を熱し、バターと少しの側面で底をグリース。調理された生地の半分を注ぎ、表面に均等に分布させます。それをカバーしてください。約10分の平均温度で焼く。準備はマッチやつまようじで確認することができます、樹皮をピアスするとき、それは濡れたままにするべきではありません。ビスケットの準備ができたら、反対側に曲がり、別の分を焼きます。熱い焼きたてのビスケットをフライパンから取り出します。ビスケットをロールで包みます。また、得られたロールの両端をフィルムまたは紙で包みます。私はもっとフィルムが好きですが、後にビスケットはラップするとより親切になります。私たちは2番目のビスケットで同じことをします。私たちはそれらを冷却するために残します。この時点で、我々は充填を準備します。このアプリコットジャムとクルミがある。きれいにし、クルミを挽く。私たちは装飾のためにいくつかの全体のナットを残します。注意して、壊れないように、冷却されたビスケットを展開し、ジャムを広げます。砕いたナットを振りかけ、ロールを包みます。ロールの上に粉砂糖をふるいにかけ、ナッツで飾る。鍋のデザートは準備ができています。ロールは数日間冷蔵庫に保管することができます。しかし、私たちの国では、彼らはまだ暖かい、クールダウンする時間がありません。