内部のココア液体のフォンダン

4人前
30分

オーブンを200度に温めます。チョコレートを粉々に壊し、それを溶かします（柔らかくする必要がありますが、燃焼しません）。溶かしたバターを柔らかいチョコレートに加えます（電子レンジで溶かすが、液体状態にはなりません）、混ぜる。泡立て器で砂糖でよく卵をかき混ぜ、泡立て器で泡立てる。卵とチョコレートを組み合わせる、小麦粉を注ぐ、ベーキングパウダー、ココア、塩のピンチ。またよくかき混ぜる。型にバターを塗り、ココアを振りかける。型に生地を注ぎます（あなたは小さなセラミックまたは通常の金属ココトニツァを取ることができます）200Sに暖めたオーブンに金型を入れ、180Sに温度を下げ、7分間焼き、5分間冷やすために残し、プレートをオンにします。チョコレートフォンダンはすぐに食べるべきです：チョコレートの中は液体のままで流れ出ます。クリームアイスクリームと混ぜた場合、それは非常においしいことが判明！あなたは果実で飾ることができます。