別の色のクリームが付いているチョコレートカップケーキ

12人前
1時間30分

バター-200 g、砂糖-150 g、ダークチョコレート-100 g、鶏卵-2個、ケフィア-100 ml、ベーキングパウダー-1ティーリットル、小麦粉-250 g、バター-200 g、粉砂糖-200 g、バニラシュガー-0。3 ch、水-80 ml

生地ボウルに、柔らかいバターと砂糖を入れます。

均質になるまでよく挽く。

卵を追加します。

溶かしたチョコレートを加えます。

ケフィアと泡立て器を追加します。

それは緑豊かで非常においしい塊になります。

小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。おいしさのために塩のピンチを加えることができます。

なめらかになるまで生地をかき混ぜる。

型を準備し、それらに生地を入れます。16〜18個のカップケーキが出てきます。

熱したオーブンに入れ、180度で20分焼く。

既製のマフィンを冷やします。

マフィンは多孔質で柔らかいです。

クリームには、ソフトバターをアイシングシュガーで泡立てます。

バニラシュガーを加え、さらに混ぜるまで泡立てる。

徐々に水を加え、滑らかになるまで毎回泡立て器。水はクリームをより少なく油っぽく、より軽くさせます。

クリームを部分に分けて染料を加えます。

クリームを袋に入れます。

カップケーキを飾る。