キノコでいっぱいのパフペストリーバスケット

4人前
40分

パフ生地-175グラム、シャンピニオン-175グラム、バター-25グラム、ニンニク-1歯、サワークリーム-4大さじ、小麦粉-0。5小さじ、鶏卵-1 pc。、塩-0。5小さじ、黒コショウ-味に、グリーンオニオン-gr-20

パフ生地を解凍し、少しロールアウト。

直径10cmの円（またはパンチ、ガラスの種類、またはバスケットを正方形、ハートなどにすることができます）を切り取り、ベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングシートに転送します。

生地のブランク（ここでは直径は4。5 cmです）の底に小さなノッチを作ります。

真ん中と関節に触れることなく、打たれた卵でリングを磨きます。180度に暖め、約25分間、黄金色になるまでオーブンに置きます。

キノコを洗って大きな立方体に切る。

皮をむき、玉ねぎを細かく刻む。

弱火でバターを溶かし、柔らかくなるまで玉ねぎをトースト。

キノコを追加します。ジューシーになるまで炒めます。塩とコショウを追加します。

キノコにニンニクを加え、液体を蒸発させる。

サワークリーム、小麦粉、ミックスを追加します。

既製のバスケットでは、センターを着用してください。

キノコの詰め物でバスケットを満たします。

細かく刻んだ玉ねぎを飾り、暖かく提供します。よかった！