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ベーカリーでカッテージチーズとケーキ

ベーカリーでカッテージチーズとケーキ... 12人前
3時間25分


1. レーズンをすすぎ、温かい水に浸します。

2. 卵黄からタンパク質を分離し、砂糖でタンパク質を太い泡に叩きます。別のボウルで卵黄を泡立て器。

3. ベーカリーのボウルに、卵黄の上に、打たれた白を置きます。

4. 温かい水で蜂蜜をかき混ぜる、その後、ボウルに液体を注ぐ。

5. フォークでカッテージチーズをマッシュ、材料の残りの部分にそれを追加します。

6. ミルクパウダーと植物油を追加します。

7. 塩を注ぐ。

8. 小麦粉をふるいにかけ、ベーキングボウルに入れます。

9. バニリンと酵母を注ぐ。10. ボウルをパンメーカーに置きます。1
1. 使用するプログラムを選択します。1

2. 信号が聞こえたら、レーズンを降ろしてください。1

3. 釉薬の場合は、残りのタンパク質を砂糖で泡立てます。完成したケーキに釉薬を塗り、ペストリーを振りかける。Kulichは準備ができています!

小麦粉-500 gr、砂糖-5大さじ、卵 -3個、卵白-1個、レーズン-100 g、植物油 -大さじ2、水-50ミリリットル、ミルクパウダー-大さじ2、蜂蜜 -2。5大さじ、塩-0。5小さじ、菓子-味に振りかける、カッテージチーズ -200グラム、バニリン-1。5グラム、乾燥酵母-2。5ティーリットル。