クリーミーなマーガリンのケーキ

40人前
7時間以内

製品を準備する：牛乳を加熱し、卵とマーガリンを冷蔵庫から取り出し、レーズンをすすぎ、乾燥させます。

生地を作る：酵母を溶かす、砂糖の2スプーン、暖かい牛乳でふるった小麦粉の4カップ。タオルでカバーし、暖かい場所で1〜1。5時間放置します。

一つずつ、卵黄をタンパク質から慎重に分離します。リスを冷蔵庫に入れます。私はタンパク質を2つに分けました、なぜなら3つのタンパク質は、この数のケーキがタンパク質釉薬を得るのに十分であるからです。

砂糖で黄身をこする。

オパラが落ち着き始めたら、残りの小麦粉と塩の一部でマーガリン（柔らかい）をこすり、コニャック、卵黄混合物、オパラを注ぎ、生地を練り始め、徐々に小麦粉を加えます。

それはあなたの手に固執しないように、テーブルの上に生地を右にかき混ぜる、レーズンを追加します。タオルで覆い、暖かい場所に入れて、2回上がりましょう。

約3分の1の生地でフォームを埋め、それを溶かしてみましょう（私はオーブンでストーブの上に置きます-ケーキはより速く上昇します。

型の生地が体積で増加したら、オーブンに入れて、30〜40分間中火で焼く、型のサイズに応じて、どのように迅速にケーキ茶色。オーブンは前もってオンになっていましたが、私はケーキで2番目のベーキングシートを持っていました。

私はテーブルの上に毛布を広げ、それに羊皮紙を敷き、ケーキを敷きます。だから彼らは完全に冷却するまで嘘をつく。

冷蔵庫からタンパク質を削除し、塩のピンチでビート、砂糖を追加、再びビート。

紙からケーキを解放し、それらを釉薬、私はちょうどタンパク質の容器に浸す。

ケーキは準備ができています。

それはそれらを飾るためだけに残っています！