パフイーストフリー生地のチキンレッグ

4人前
1時間20分

すべての材料を準備します。鶏の足を洗って乾燥させます。塩と黒コショウで味付けし、20分間放置します。あなたが望むなら、あなたはあなたの好きなスパイスを使うことができます-チキンの調味料、パプリカなど-あなたが愛しているすべてのもの。小さな長方形にチーズをカットし、フィレットから皮膚を取り外し、ポケットにチーズのプレートを挿入します。パフ生地を解凍し、0。5 cmの厚さにローリングピンでロールします。

1cm幅のストリップで生地をカットし、広い側から生地で鶏のすねを包みます。

ベーキングペーパーでベーキングシートを作り、植物油でグリースします。ベーキングシートにシンを置きます。卵を壊し、卵黄をタンパク質から優しく分離します。私たちは卵黄を必要とします、あなたはタンパク質からオムレツを作るか、別の料理を作るためにそれを使用することができます。美しい金色の地殻を作るには、混合卵黄の層をブラシで生地に塗ります。

1時間180度に予熱したオーブンにパフ生地の鶏のすねを送ります。完成した脚を皿に移し、必要に応じて装飾して提供します。パフペーストリーのチキンの脚は準備ができています！お食事をお楽しみください！