ベーキングせずにラズベリーチーズケーキ

10人前
3時間以内

私はあなたの注意に持ってくるレシピは、パイを焼く必要がないというコストでかなり簡単です。私にとって、これは特に難しいプロセスです。パイは生であるか、逆にクラックであるかのどちらかです。したがって、このラズベリーチーズケーキを作る方法は私にとって本当の発見でした。ラズベリーを解凍します。ゼラチンを浸す。バターを溶かす。ナッツとクッキーはミキサーで粉砕されます。ブレンダーがプッシャーで不可能な場合。砕いたクッキーと油を混ぜ、取り外し可能な形状の底部と壁に置き、冷蔵庫に置きます。解凍したラズベリーをミキサーでマッシュにし、ふるいを通します。沸騰するまでラズベリーピューレを調理し、それにゼラチンを加えて混ぜる。サワークリームとチーズと粉砂糖を組み合わせる-得られた質量を打ちます。ラズベリーピューレと混ぜます。得られた混合物は冷凍クッキーで錫に注ぎ、2時間冷蔵庫に入れます。完成したラズベリーチーズケーキを形から取り出し、新鮮なラズベリーで飾ります。