クリームと蜂蜜ケーキ

4人前
1時間以内

クリームで蜂蜜ケーキを作る方法は？このために必要な成分を準備します。

ノンスティック鍋で、バターと蜂蜜を組み合わせます。熱を入れて、油が溶けるのを待ちます。

卵と砂糖を別々に混ぜます。

溶いた油を卵にかき混ぜます。それから鍋にすべてを戻し、熱に戻ります。一定の攪拌で、沸騰させ、熱から取り除きます。

ソーダを加えてかき混ぜる。質量は発泡し始め、体積が増加します。これが蜂蜜とソーダの反応です。暖かいまで冷却するためにすべてを残します。

次にふるいにかけた小麦粉を加え、生地を練ります。

完成した生地は柔らかく、プラスチックであり、手に固執しません。少し横になるようにそれを残してください。ケーキがすぐに焼かれていない場合は、冷蔵庫の袋に生地を取り除き、1週間保存することができます。

羊皮紙の上に生地をロールアウトし、カビでケーキの将来のサイズをカット。余分な生地を取り除きます。180度に予熱したオーブンに3〜5分間置きます。蜂蜜生地は非常に迅速に調製されます。ブランクは黄金色になります。クールダウンしてください。完成したケーキの数は、プレフォームの選択した直径によって異なります。

クリームのために、緑豊かな安定したクリームに粉砂糖で、33％の脂肪、一緒に泡立て器。その後、クリームにカードチーズをかき混ぜる。

完成したクリームは、ハニーケーキにペストリーバッグを使用してデポジットします。オプションで、センターにジャムを追加できます。私は本当にカシスとの組み合わせが好きです。

ケーキを完全に組み立て、最後の道具に入れ、一晩冷蔵庫に入れます。閉じた料理では、クリームの水分はすべてケーキに浸し、柔らかくジューシーになります。

既製のケーキは、果物や果実で飾ることができます。おやすみなさい！