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عرب自家製ハニージンジャーブレッドと釉薬
10人前1時間以内
蜂蜜-大さじ3、小麦粉-3パック、バター -100 g、砂糖-0。5パック、鶏卵-2個、卵黄 -1 pc。、ベーキングソーダ-1ティーリットル、グラウンドシナモン -0。5ティーリットル、ナツメグ-1 g、バニリン-1 g、卵白 -1 pc。、粉砂糖-100 g、レモンジュース-大さじ1。、植物油-小さじ1。
10人前1時間以内
蜂蜜-大さじ3、小麦粉-3パック、バター -100 g、砂糖-0。5パック、鶏卵-2個、卵黄 -1 pc。、ベーキングソーダ-1ティーリットル、グラウンドシナモン -0。5ティーリットル、ナツメグ-1 g、バニリン-1 g、卵白 -1 pc。、粉砂糖-100 g、レモンジュース-大さじ1。、植物油-小さじ1。
必要な成分
私たちはソーダで蜂蜜をこすります
蜂蜜は輝くべきです
砂糖を加える
卵を運転し、1タンパク質を釉薬に残します
スパイスを追加：シナモン、ナイフとバニリンの先端にナツメグ
私達は混合します
3〜5分間水風呂に入れ、固まりが沸かないように常に混ぜるようにしてください。
固まりは泡立ち始め、泡-バターを加え、オイルが溶けるまで待って下さい、しかし私達は固まりが沸かないことを確かめます温度は約70度べきです
1カップ粉を追加
かき混ぜて冷やす
その後、小麦粉の残りの部分を追加します。
柔らかく粘着性のある生地をこねる
30分ほど冷蔵庫に入れました
冷蔵庫から生地を取り出し、ピンチします。
私たちはそれからボールを転がします
わずかに平らになります
お互いから離れたところにグリースを塗ったベーキングシートにボールを置きます。180度10-15分でオーブンで焼く
私たちのジンジャーブレッドは準備ができています-写真は彼らがほぼ2回増加したことを示しています
ジンジャーブレッドが冷える間、我々は釉薬を準備します
タンパク質をわずかにビートし、アイシングシュガー、ミックスを追加
レモンジュースを追加
均質になるまで混ぜる
あなたは2つの方法で釉薬でジンジャーブレッドをコートすることができます：上に羊皮紙と水に置くか、大きなボウルにジンジャーブレッドを入れて、釉薬の上に注ぎ、混ぜる。最初のケースでは、より審美的に、2番目のケースでは、より速くなります。あなたを選んでください！
あなたはさらに行くことができますし、いくつかの色の振りかけで飾る
素敵なティーパーティーをお楽しみください！