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عرب新年のジンジャーブレッドマン
20人前2時間30分
鶏卵-1 pc。、マーガリン-100 g、砂糖 -100グラム、蜂蜜-100グラム、塩-0。25ティーリットル、生姜 -0。5小さじ、グラウンドシナモン-0。5小さじ、ココアパウダー -大さじ1、水-大さじ2、小麦粉-2。5パック、ベーキングパウダー -小さじ1杯、レモンジュース-大さじ2、粉末砂糖-200 gr、卵白-1 PC。
20人前2時間30分
鶏卵-1 pc。、マーガリン-100 g、砂糖 -100グラム、蜂蜜-100グラム、塩-0。25ティーリットル、生姜 -0。5小さじ、グラウンドシナモン-0。5小さじ、ココアパウダー -大さじ1、水-大さじ2、小麦粉-2。5パック、ベーキングパウダー -小さじ1杯、レモンジュース-大さじ2、粉末砂糖-200 gr、卵白-1 PC。
すべての製品を準備します。
柔らかいマーガリンを塩、シナモン、生姜で叩きます。
砂糖と蜂蜜を加え、均質になるまで花冠でこする。
熱湯でココアパウダーを希釈し、少し冷まします。生地に卵とココアを追加します。
小麦粉の半分を注ぎ、ミキサーでかき混ぜる。
その後、小麦粉の残りの部分を追加し、あなたの手で厚い生地をこねる。粘着フィルムでカバーし、冷蔵庫に2時間入れます。
紙から小さな男性のテンプレートを切り取るか、特別な型を取ります。カットフィギュア。
パーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートにブランクを置きます。クッキーは180度の温度で10〜12分間オーブンで焼きます。
卵白を粉砂糖とレモン汁で叩きます。
冷却されたビスケットにパターンを加えて下さい。アイシングを乾燥させるために室温でクッキーを残します。ジンジャーブレッドの男性は、家族やお祝いのティーパーティーに最適です。お食事をお楽しみください！