ケフィアのフリッター
ロシア料理の伝統的な料理のためのレシピの多くがあります-パンケーキ。ミルク、素朴なミルク、ミイラ、サワークリーム、ホエーなど、乳製品や発酵乳製品が使用されています。しかし、多くの料理のアイデアの中で特別な場所は、ケフィアの所有物のためのレシピで占められています-ホステスは、彼らが信じられないほど緑豊かで食欲をそそることが判明することを保証します。生地をこねるためのシンプルで複雑な方法がありますが、一般的に、美しい料理を準備するためには、大きな料理経験を持つ必要はまったくありません。
レシピで最も一般的に使用される5つの成分は次のとおりです。
プロダクト | 100gのカロリーkcal | タンパク質gで100 g | 100gの脂肪g | 100gの炭水化物g |
---|---|---|---|---|
ケフィア(Kefir) | 38 | 2. 8 | 1 | 4 |
小麦粉(小麦粉) | 364 | 12 | 1 | 67 |
シュガーシュガー | 398 | 0 | 0 | 9 9. 7 |
ベーキングソーダ | 0 | 0 | 0 | 0 |
Eggs(卵) | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
いくつかの体現物では、ケフィアを加熱して酵母を使用することを避けるか、小麦粉をふるいにかけることにあまり注意を払うことによって混練プロセスを簡素化する。伝統的な原則に従って、生地が風通しが良く、柔らかいことを保証することは可能ですが、同時に、いくつかの成分を除いて、高カロリー食品の消費を制限することを余儀なくされている人は、子供の頃から好きな治療の味を楽しむ余裕があります。フルーツ、ドライフルーツ、ナッツ、砂糖漬けのフルーツは、多くの場合、パンケーキに追加されます。既製のパンプシキはバターで油を塗り、バニラ糖を振りかけ、ジャム、ジャム、サワークリーム、コンデンスミルクを添えます。