ペストリー(ペストリー)
ペストリーは、家全体の香り、居心地の良さ、おいしいお茶、家の喜びです。生地を練り、ホステスはソウルフルネスと愛を置きます、最も明るい思考とそれに良い願い。ベーキングは、酵母、詰め物、層、フィリングの有無にかかわらずであることができ、焼きたての生地製品は形状とサイズが異なります。世界のすべての人々からそのような料理を取り、家で一日一日調理すれば、それは数十年かかります。ベーキングには小麦粉が必要です。それは白い(パン)または全粒粉である場合もあります。小麦、大麦、トウモロコシ、そば、キビ、オート麦、ナッツ-すべてからこねる。それをふるい分けてください。これはテストに酸素の余分な線量を与え、余分な外科はあなたの皿により多くの愛を与える。小麦粉の混合物の家庭生産のための特別な工場装置があります。これを行うには、所望のシリアルとタールを取るのに十分です。それはより安く、より自然であることがわかりました。ペストリーをこねるもの-カウントしないでください。水、ミルク、prostokvash、ケフィア、サワークリーム、バターと植物油、ビール-液体のそれぞれは、独自の味と質感を与えます。いくつかのレシピでは、成分の室温が重要です。酵母を使用するために暖かくすることをお勧めします。成形に関しては、トレーニングは、特に粘着性の生地の塊-器用さとスクレーパーのために役立ちます。パイ、ベーグル-それはシンプルで粘着性のない中剛性から始めるのは良いことです。