フルシチョフテストでのイースターケーキ
12人前2時間35分繰り返しテストされたレシピでお祝いのイースターテーブルの酵母生地から芳香とおいしいイースターケーキを作ります。イースターは、イエス・キリストの復活に敬意を表して偉大なクリスチャンの休日です。イースターケーキのための右の生地は成功した、おいしい最終的な結果の鍵です。正統派では、主な休日としてのイースターのステータスは、言葉によって反映されています「祝日とお祝いからのお祝い」楽しい食欲!
ミルク-300ml、新鮮な酵母-30gr、砂糖-250 gr、小麦粉 -700グラム、鶏卵-5個、塩-0。5ティーリットル、バター -200 g、バニラシュガー-10グラム、レモン-1 pc。、レーズン -100グラム、砂糖漬けの果物の混合物-100グラム、植物油 -大さじ3、カスタードクリーム-大さじ12、菓子-小さじ1。
レーズンと砂糖漬けの果物を使ったイースト生地からおいしいイースターケーキを作る方法は?最初に、イースターのケーキを作るために必要な食べ物を準備します。
醸造するには、深いボウルを取り、室温で300ミリリットルの牛乳を注ぎ、練り、30グラムの新鮮なプレス酵母を入れます。
一般的なボウルに砂糖の総量と2杯からの主要な小麦粉の3つの完全な大さじを入れてください。
お互いの間にボウルにすべての成分をトスし、15〜20分間酵母を活性化するために暖かい場所にスパーボウルを配置します。
5個の鶏卵の卵黄から白身を分離し、かさばるボウルに卵黄を広げます。
200グラムの砂糖と10グラムのバニラシュガーを卵黄のボウルに注ぎます。
すべての材料を粉砕して混ぜ合わせる。
ボウルに80グラムの柔らかいバターを入れ、すべての成分を混ぜる。
細かいおろし器を取り、1つのレモンの皮をボウルにこすります。
一般的なボウルに立ち上がった蒸気をレイアウトし、一緒にすべての成分を混ぜる。
ボウルに沸騰したお湯とよく洗ったレーズンに事前に浸した100グラムを入れ、すべての成分を混ぜる。
細かいふるいを取り、600グラムの小麦粉の一部でボウルにふるいにかけてから、ボウルに塩小さじ1/2を加えます。小麦粉は私より多かれ少なかれ得ます。
ボウルにすべての成分をよく混ぜ、生地を練ります。
10分間あなたの手でボウルに生地を徹底的に練り、その後、ボウルに植物油の大さじ2を追加します。
別の4分間必要な一貫性にボウルに生地をかき混ぜる。
少し植物油でボウルに生地をグリース、その後、固着フィルムで生地でボウルをカバーし、8〜10時間冷蔵庫に入れてください。
時間が経つにつれて、少量の植物油でテーブルを磨き、2時間横になるようにする必要があります生地をレイアウトし、その後、ケーキに生地をマッシュし、均一な層にそれに100グラムの砂糖漬けの果物を広げ、それは生地に押します。
砂糖漬けの果物とレーズンでケーキをロール厚いロールに。
約2分間生地を集めてよく混ぜる。
適した形に少量のバターを塗り、調理された生地の3分の1を塗り、それを上に押してベーキングシートに置き、それからそれらを校正のための暖かい場所に置きます。
1時間後、1, 75度に予熱したオーブンにケーキを広げてベーキングシートを置きます。
オーブンでケーキを焼きます。あなたのオーブンでベーキングの正確な時間と温度を決定します。
時間が経つにつれて、ケーキの上に調理されたタンパク質のカスタードの必要量を広げ、味にペストリーを振りかけて砂糖漬けのフルーツで飾ります。
私たちは一緒に調理し、簡単に調理し、私たちのレシピに従って利用可能な製品から最もおいしい料理を自宅で調理します!心地よい食欲と心のこもったお茶!
小麦粉がレシピに示されているよりも多かれ少なかれ必要とされる可能性があるという事実のために準備してください。小麦粉の量ではなく、生地の所望の一貫性に焦点を当てます。間違いを避けるために、小麦粉とその特性について読んでください!
誰もが異なるオーブンを持っていることに注意してください。温度と調理時間は、レシピに示されているものとは異なる場合があります。焼いた料理を成功させるために、オーブンの特徴に関する有用な情報を使用してください!