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レモンクリームの砂のバスケット

レモンクリームの砂のバスケット... 10人前
3時間以内

これらのおいしいバスケットを生地で調理しましょう:1。スチームバスでマーガリンを半分まで溶かします。マーガリンに粉砂糖とベーキングパウダーを追加します。よく混ぜて。

2. ここでは、黄身を追加し、再び混合します。

3. その後、一部で小麦粉を追加し、柔らかい弾性生地を混ぜる。完成した生地を冷蔵庫で30分間フィルムに固着させます。その間、あなたはクリームをすることができます:4。細かいおろし器を使用して、2つのレモンから皮を取り除きます。3つのレモンのうち、鍋にジュースを絞り、ひずみます。

5. レモン汁に砂糖とレモンの皮の半分を追加します。中火で沸騰させる。

6. 一方、卵は砂糖とでんぷんの残りの部分でローストされます。

7. 私たちは熱いレモン汁を薄いトリクルで溶いた卵に注ぎ、絶えずかき混ぜます。

8. 、常に干渉します。、厚くなるまで。

9. 厚い塊にバターを加え、溶けるまでかき混ぜる。それでは、ふるいを通してすべてを渡しましょう。完成したレモンクリームを脇に置きましょう。だから、バスケットを焼く:10。バスケットの型を溶かしたバターで磨きます。1
1. 生地のバッチ部分は、型の上に円形の動きで均一に分布します。1

2. 20〜30分間180度に予熱したオーブンでバスケットを焼く。冷やしてくれ。最も興味深い段階は、デザートを集めることです:13。私たちは、スライドなしで上にレモンクリームで既製の冷却バスケットを埋め、クリームを冷蔵庫で1時間よくセットしましょう。甘いお菓子!

マーガリン-250 gr、粉砂糖-150 gr、ベーキングパウダー-10 gr、卵黄-2個、小麦粉-400 gr、レモン-3個、砂糖-250 gr、鶏卵-3個、ポテトスターチ-15 gr、バター-150