スクールバターケーキ

10人前
2時間以内


1. 生地を作るには、サワークリーム、卵、砂糖、バニラ、柔らかいバター、ソーダと塩を組み合わせます。必要に応じて、この瞬間に味を追加することができます（例えば、タンジェリンはよく適しています）。徐々に小麦粉を追加（それはふるいにすることをお勧めします）、すぐに柔らかい生地をこねる。オーバーミックスしないでください。そうでなければゴムになります。生地をフィルム（またはパック）で包み、30分間寒さに送ります。オーブンを180度に予熱します。ベーキングシート（約30cm×40cm）に生地を置き、偶数層に広げます。またはテーブルの上にロールアウトし、ベーキングシートに転送します。ベーキングシートが小さい場合は、2つのケーキに分けてください。ケーキを焼く。おおよその焼成時間25-30分3。ケーキを2つの等しい部分に分けます。エッジをトリムします。トリミングを挽く-彼らは装飾されます。ケーキの半分をジャムで磨きます。後半でカバー、押すと浸るために残します。

5. 釉薬を作るには、アイシング砂糖をふるいにかけ、徐々にレモン汁を絞って泡立て、なめらかな白いパストに混合物をもたらします。パン粉のトリミングを振りかけ、立って少し乾かしてみましょう。ファッジの代わりに、ジャムで2番目のケーキをグリースすることができます。

7. 得られたサンドケーキを、美しいケーキにカットして、お茶を飲むことができます。よかった！