アメリカンウーピケーキ
6人前40分
卵-1 PC、バター-80グラム、粉砂糖-100グラム、ココアパウダー-3大さじ、牛乳-100ミリリットル、小麦粉-130グラム、ベーキングパウダー-1小さじ、バニリン-1グラム、粉砂糖-4大さじ、脂肪クリーム-150ミリリットル
ボウルに、ココア、小麦粉、ベーキングパウダーとバニリンを混ぜる。
柔らかく、緑豊かになるまでアイシングシュガーで柔らかい油をこすります。卵でビート、徹底的に混ぜる。
乾燥成分(小麦粉、ココア)と牛乳を部分的に混ぜる。均質になるまでかき混ぜる。
スプーンやペストリーバッグを使用して、非常に大規模ではない丸いトルティーヤとベーキングシートの上に生地を置く、彼らはサイズが大きくなります。
180度10-12分の温度で熱したオーブンで焼く。ビスケットは涼しいですが、クリームは作らなければなりません。
安定したピークまでアイシングシュガーでクリームを泡立て器。
ケーキの半分にクリームを置き、もう一方でカバー。ケーキ(オプション)はアイシングシュガーで飾ることができます。