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チョコレートペストリーフリーチーズケーキとカード

チョコレートペストリーフリーチーズケーキとカード... 12人前
12時間(12時間)

樹皮の準備:1。小さなパン粉にチョッパーでクッキーを切り刻む。

2. 油を溶かし、パン粉と混ぜる。

3. 得られた質量を取り外し可能な型に入れ、直径は22 cmです。

4. 慎重にフォームで質量を圧縮します。

5. 冷蔵庫に樹皮を入れてください。クリームの準備:6。コーヒーを、涼しい作りなさい;

7. 冷却されたコーヒーの上にゼラチンを注ぎなさい;

8. ペースト状になるまでブレンダーでカッテージチーズを挽く。

9. ソフトピークに冷たいクリームを打つ。10. 徐々にクリームにアイシングシュガーを追加し、数分間打ちます。1
1. スチームバスまたは電子レンジでチョコレートを溶かします。1

2. チョコレートを冷やし、カードの塊に追加します。1

3. それからゼラチンと少し暖められたコーヒーを加えて下さい;1

4. すべてを混ぜる;1

5. クリームを加え、やさしく混ぜる。チーズケーキの準備:16。得られたクリームをケーキの上に置きます、レベル;1

7. 形をフィルムで覆って下さい;1

8. スズを冷蔵庫に2時間、またはさらに良い-夜のために入れてください。1

9. 提供する前に、ココアパウダーの形でチーズケーキを振りかける。20. 慎重にフォームの壁に沿ってナイフを歩く、フォームからチーズケーキを分離します。2
1. フォームを解凍し、チーズケーキを解放します。2

2. ケーキのようにカットしてお楽しみください。お食事をお楽しみください!

ショートブレッドクッキー-300グラム、バター-110グラム、コーヒー-0。5パック、ゼラチン-30グラム、カッテージチーズ-600グラム、クリーム-500ミリリットル、粉砂糖-130グラム、ダークチョコレート-180グラム、ココアパウダー-20グラム